本文研究对象为胶东地区现存最完整的清末地主庄园民居建筑,在分析整理其历史背景及文化背景下,从整体村落入手,探寻其空间发展脉络及联系,将庄园空间营造和砖木营造作为研究的两大重点,逐步详细展开对空间形态、空间组合、细部做法、建筑装饰等的分析总结。通过对牟氏庄园民居的分析和阐释使胶东民居的研究更为完善,同时完善了国内封建地主庄园的研究。通过多次前往庄园及古镇都村实地调研、测绘拍照、记录走访,同时结合建模和计算机模拟真实再现还原手法,不断探索发现空间组合及空间规划的的特色,发现建筑建造过程中的独特之处及优秀的空间使用效率,探索胶东民居代表牟氏庄园的艺术文化价值。论文内容主要分为六个章节。第一章为绪论,此章节对本课题的研究背景与意义,研究的主要内容和研究方法进行阐述,与本课题相关的研究现状以及研究框架作了简要的说明和系统的总结。第二章从牟氏庄园与古镇都村的历史沿革出发,对整个牟氏庄园及周边古镇都村的布局,现状街道,自然环境进行简要的分析和归纳,从根本上对本文要研究的牟氏庄园六大院落及周边环境进行说明和分析,为后文的研究提供了线索和理论基础。第三章从牟氏庄园的六大院落入手分析庄园民居选址因素、发展脉络及院落营造;分析并阐述牟氏庄园院落基本组合形式及空间类型,并从院落空间功能关系、院落间的组合方式进行研究,总结庄园院落格局特点及空间要素构成;发现并总结庄园中的特色空间。第四章以六大院落之一的东忠来为例,将倒坐、前厅、客厅、寝房、后罩房、裙房、厢房每个功能的建筑进行深入剖析,还原一组院落中的每个建筑在当时年代的使用功能;对其木构架形式,墙体、屋顶、门窗等测绘情况进行说明,通过测绘图分析为下文营造技术做铺垫。第五章把牟氏庄园的砖木结构营造手法研究作为重要章节,将建筑的台基、木构架、屋顶、墙体、榫卯节点的营造——阐述,选取庄园中最有代表性的两层七檩无廊的构架形式(西忠来小姐楼)分析该建筑的营造过程,通过真实还原的手法,对其建造过程、砖木结构搭接、构件作用、构件安装、构件节点特点及墙体屋顶特点进行深入研究,总结牟氏庄园民居中建筑的营造技艺手法及其特色。第六章将牟氏庄园建筑的艺术特色及工匠对美的表达进行分析和阐述,对庄园特有的装饰构件、建筑装饰的独特之处、门窗装饰及大样进行说明总结,阐述地主庄园的装饰艺术、构件特征及其独特之处,体现建筑艺术与胶东文化的结合,发现庄园建筑艺术的文化价值。结论,综述牟氏庄园的院落空间营造和砖木结构营造的智慧,其目的是为保护及修缮胶东民居建筑,为胶东建筑文化遗产的保护工作提供有价值的参考。