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本论文通过分子设计,以生物质腰果酚、1,3-二溴丙烷和氯磺酸为原料,依次经过醚化反应、磺化反应以及酸碱中和反应制备了一种新型腰果酚Gemini磺酸盐表面活性剂。采用单因素优选法得到合成目标产物的最佳工艺条件,通过两相滴定法测得所合成表面活性剂的活性物含量,可以验证所合成的产物纯度较高；此外本文采用红外光谱和核磁氢谱分析手段对所合成产品的化学结构进行了分析与表征,结果表明所合成产品的化学结构与分子设计相符。通过滴体积法测定了新型腰果酚Gemini磺酸盐表面活性剂的表面张力,研究其水溶液的表面性质,并与相应的单基腰果酚基磺酸盐表面活性剂进行对比。确定了在298K下的新型腰果酚Gemini磺酸盐表面活性剂和相应单基表面活性剂水溶液的临界胶束浓度(cmc)分别为6.20±10-2mmol·L-1、8.40mmol·L-1;他们在临界胶束浓度下的表面张力γcmc值分别为36.92mN·m-1、38.41mN·m-1,其cmc远低于相应的单基表面活性剂；并通过计算得到表面最大吸附量Γmax)和最小分子截面积(Amin)等表面活性剂的基本性能参数,新型腰果酚Gemini磺酸盐表面活性剂和相应单基表面活性剂的Γmax和Amin值分别为6.16×10-10mol/cm、0.67×10-10mol/cm和0.27nm2、2.47nm2。同时还对它们的表面性能、泡沫性能、润湿性能以及抗盐性能、界面张力、乳化性能、驱油性能等进行了研究,通过对上述表活剂性能的测定及分析,结果表明所合成的新型腰果酚Gemini磺酸盐表面活性剂具有较好的应用性能。