在实行“乡村振兴”战略的背景下,提高我国的农产品流通效率是实现农产品流通现代化的必然要求,对促进我国农产品流通现代化和加快“乡村振兴”战略的进程均有积极的推动作用。本文的研究目的在于:通过构建我国农产品流通效率的指标体系,探索我国农产品流通效率的波动特征及规律,在此基础上分析其波动原因,分析出我国农产品流通效率的主要影响因素。研究的理论意义在于:有利于丰富和扩大农产品流通理论的深度和应用范围,同时对学者们原有的农产品流通理论进行拓展。实践意义在于:有利于提升我国的农产品流通效率,加快农产品流通业在供给侧结构性改革中的转型升级。研究内容具体如下:首先,本文在已有研究的基础上对农产品和流通效率的基本概念进行界定,采用经典流通理论、路径依赖理论、交易成本理论和信息不对称理论结合我国农产品流通效率存在的问题,对我国农产品流通状况进行理论分析;其次,从流通环境、流通主体、流通客体、流通载体四个方面对我国农产品流通体系的发展现状进行分析,总结了我国农产品流通存在“小农户”与“大市场”矛盾突出、流通主体之间关系松散、流通客体结构失衡的问题。再次,从流通速度、流通规模、流通成本、流通效益、流通业从业人员素质、流通基础设施6个层面构建了16个基础指标,并对指标的选取依据做出说明。运用因子分析法测度了我国在2000-2016年间的农产品流通效率,揭示了我国农产品流通效率演变的阶段性特征,具体分析了四个阶段中每个阶段的发展状况。在此基础上,运用SEM模型对影响我国农产品流通效率的因素进行分析,探索得出影响农产品流通效率的主要因素有流通速度、流通规模、流通成本和流通效益。最后,提出我国农产品流通效率的对策建议:缩短农产品流通路径,提高农产品流通的组织化程度,建设现代化的农产品交易中心,加强交通运输设施建设,完善第三方物流体系。针对研究结果,得出如下结论:我国农产品流通效率在2000-2016年间呈现总体上升、阶段波动的特征,农产品流通效率由之前的无序流通向有序流通转变。我国农产品流通体系主要包含流通政策、流通主体、流通客体和流通载体四大部分,各个部分之间是相互联系,相互作用的统一整体,缓和农户“小生产”与流通“大市场”之间的矛盾是提高我国农产品效率的关键。