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皖江属于安徽中部地区,自古以来主要的农作物为稻米。但在近代皖江地区受到外部资本主义冲击,特别是芜湖开埠建立了全国重要的米市之后,皖江地区的稻米生产区位优势显现出来。皖江地区生产的稻米行销海内外,提高了稻米商品化程度,本文就是对这一现象进行研究。 芜湖米市的建立提高了皖江地区稻米商品化水平,皖江地区出售的稻米绝大部分运往芜湖销售,而芜湖米市带动的巨大需求又使皖江地区农民更加重视稻米生产,体现在水稻种植在农作物生产中占有绝对比重,这使得农民更加依赖出售稻米来获得家庭收入。此外,近代农村地区社会的变革和农村借贷的发展使得皖江地区农民和市场联系更加紧密,也使稻米商品化率更为提高。在稻米生产中投入的资金和人力在逐步增加,同时也注重种植技术的改进。在稻米商品化的过程中,带来的是皖江地区稻米的运销路线和相关的航运业、稻米加工业、金融业等相关配套产业建立与支持。 虽然在近代皖江地区稻米商品化提高中还存在着一些问题,制约了稻米商品化水平的进一步提高。但出现这种趋势表明了近代皖江地区自给自足的封建经济开始逐渐瓦解,出现了以销售为目的的生产和投资,这是一种进步。