‘川花梨’农艺性状调查与营养特性研究

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川花梨是金花梨(pyrus pyrifolia nak.cv.Jinhua)芽变经多年试验选育而成的新品种。本试验以川花梨为试材,对川花梨的农艺性状包括物候期、果实品质、果实生长发育、叶片及果实的矿物营养等进行了调查与测试。根据调查测定结果,对川花梨特征特性进行了全面描述,分析了物候期与生长发育特点,探讨了果实发育时期及发育特点和树体营养特性,进行了川花梨的营养诊断等研究。结果表明:1.川花梨树势强健,树体高大,树姿半开张。幼树直立性强,结果后开张,枝条粗壮,分枝角度较小。1年生枝黄褐色,2-3年生枝棕色。叶片大,长15.2cm,宽8.7cm,卵圆形,较厚,基部宽楔形或圆形,边缘锯齿尖锐较细而密,刺芒多内合,叶柄长7.1cm,柄径0.24cm,幼叶深红色。花白色,花瓣近圆形,每花序5-8朵花,花粉较多。早果性强,定植后第2年开花结果,无采前落果现象。平均单果重450g左右,椭圆形或广卵圆形,成熟时果皮黄色,果面光滑,蜡质多,有光泽;果梗长,较粗;萼片脱落,果心小。果实风味甜,微香,果肉白色、质地脆汁液多,石细胞少,味甜,品质上等。可溶性固形物12.8%,全糖10.01%,可滴定酸0.11%,维生素C含量27.12ig·g-,果实可食率88%以上2.川花梨具有早果、高产稳产、果大质优、耐贮藏、适应性和抗逆性强等优点。果实耐贮藏,室内可贮至翌年4-5月;对黑星病、叶斑病、轮纹病有较强抗性;成年树产量45000kg·hm-2,且连年稳产;在四川雅安8月底果实成熟,比金花梨提前15d左右。3.川花梨果实纵横径生长发育速度较金花梨快,但是由于金花梨果实发育周期较长,发育完成时的纵横径大小十分相近。两个品种果实均在6月中旬进入迅速膨大期,持续到7月下旬,果实纵横径生长呈“S”型曲线,两个梨品种果实鲜果重增长曲线呈明显“S”型曲线,单果重增长速率曲线呈单峰曲线。4.川花梨叶片和果实大量营养元素变异系数很小,微量元素变异系数较大;同一元素叶片中含量大于果实中含量,钾元素与铁元素在叶片中和果实中含量差异很小。元素间含量有一定相关性,其果实中的P与N呈现极显著正相关;叶片与果实中大量元素正常适宜范围波动小,Zn元素和Fe元素适宜范围波动较大,这可能与测定土壤条件有关。
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