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本文研究在饲料中添加复合植物提取物对生长育肥猪生产性能、粪便微生物以及血液理化指标的作用,另一方面也展望了经济效益以及应用前景。研究选择日龄体重比较一致的杜长大三元杂交猪,按公母相近原则分成5组（即对照组,试验组Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ）,每组设4个重复,每个重复17头,每组68头育肥猪。育肥猪饲喂的日粮为在基础饲粮中分别添加0 mg/kg、50 mg/kg、100mg/kg、150 mg/kg、200mg/kg的复合植物提取物。试验期120 d。饲养试验结束后,每组随机抽取接近本组平均体重的育肥猪4头,每个重复1头,共20头进行屠宰测定和取血样进行测定,试验结果如下:一、复合植物提取物对育肥猪生长性能及饲料表观消化率的影响通过试验证实了在基础日粮里添加复合植物提取物对育肥猪生长性能相关指标均有不同程度的影响作用。与对照组相比,添加100mg/kg以上植物提取物试验组育肥猪的平均日增重增加明显（P＜0.05）,同时料重比也得以显著下降（P＜0.05）。而添加50 mg/kg植物提取物试验组育肥猪平均日增重和料重比均有改善,但差异不显著（P＞0.05）。各试验组比较,以添加100-150 mg/kg两个试验组育肥猪平均日增重和料重比的改善效果较好。表观消化率的检测中,在日粮中添加复合植物提取物对粗脂肪以及粗灰分无显著影响;试验组粗蛋白吸收率与对照组相比都有着显著的上升（P＜0.05）;添加100 mg/kg和150 mg/kg植物提取物试验组中钙的吸收率与对照组以及添加50 mg/kg植物提取物试验组相比有着明显的上升（P＜0.05）,上述含量和添加200 mg/kg植物提取物试验组差异均不显著;另一方面,添加150 mg/kg和200 mg/kg植物提取物试验组的磷吸收率与对照组以及添加50 mg/kg植物提取物试验组相比有着明显的上升（P＜0.05）,与添加100mg/kg植物提取物试验组差异不显著（P＞0.05）。表明了添加复合植物提取物提高了育肥猪日粮中粗蛋白表观消化率,而对其它养分表观消化率无显著差异。二、复合植物提取物对育肥猪胴体性状及肉品质的影响试验表明在日粮中添加复合植物提取物能够提高猪肉的屠宰率和眼肌面积,降低背膘厚,在一定程度上改善了育肥猪胴体性状,但各试验组与对照组相比差异均不显著（P＞0.05）。与对照组相比,添加复合植物提取物各试验组显著降低了L*值,同时a*值以及b*值得到了提升。尽管不同组别酸碱度差异不显著,但是以日粮中添加100 mg/kg复合植物提取物试验组育肥猪最大。饲料中添加复合植物提取物显著改善滴水损失,熟肉率以及失水率。与对照组相比,日粮中添加100 mg/kg、150 mg/kg以及200 mg/kg复合植物提取物的试验组都明显的减小了育肥猪的滴水损失（P＜0.05）,试验组中育肥猪的熟肉率都能在一定程度上明显的下降（P＜0.05）,日粮中添加50mg/kg、100mg/kg以及150 mg/kg、200mg/kg复合植物提取物均显著降低了育肥猪的失水率（P＜0.05）。各组的含水率和剪切力差异均不显著,但以日粮中添加100 mg/kg复合植物提取物组中的育肥猪剪切力最小。通过试验得知基础日粮里添加复合植物提取物可以降低肌纤维直径,与对照组相比无显著差异（P＞0.05）,但以添加100 mg/kg植物提取物试验组的肌纤维直径最小。三、复合植物提取物对猪血清生化指标及抗氧化性能的影响本试验表明添加复合植物提取物会使血清谷草转氨酶的含量显著下降（P＜0.05）,与对照组对比,各试验组差异均显著（P＜0.05）。与其他添加了植物提取物的试验组相比,添加200 mg/kg植物提取物试验组的葡萄糖含量最高,并与添加150 mg/kg植物提取物试验组差异显著（P＜0.05）,添加100 mg/kg植物提取物试验组与其他三个添加剂组相比,高密度脂蛋白胆固醇含量差异显著（P＜0.05）,添加150 mg/kg和200 mg/kg植物提取物试验组的碱性磷酸酶和对照组比较差异显著（P＜0.05）。且与对照组相比,添加100 mg/kg和150 mg/kg植物提取物试验组显著提高CAT和GSH-Px活性（P＜0.05）;添加200 mg/kg植物提取物试验组的丙二醛活性明显的比对照组要低（P＜0.05）,而剩余的试验组间没有明显的不同;此外,饲粮中补充复合提取物还可提高T-AOC和T-SOD活性,但差异不显著。四、复合植物提取物对育肥猪粪便微生物的影响试验表明饲料中添加复合植物提取物显著降低了育肥猪粪便中大肠杆菌的数量,相较于对照组,添加100 mg/kg植物提取物试验组的大肠杆菌数量存在显著差异（P＜0.05）,添加150 mg/kg植物提取物试验组的乳酸杆菌的数量与对照组相比也有着显著差异,其他每个添加剂组的乳酸杆菌数量都有增加,但是差异不显著（P＞0.05）。与对照组相比,各试验组双歧杆菌数量有着明显的上升,差异均显著（P＜0.05）,且以添加150 mg/kg植物提取物试验组含量最高与其他各组差异均显著（P＜0.05）。结论:上述结果可得出（1）日粮里添加复合植物提取物可以明显地增加生长育肥猪的平均日增重以及饲料效率等指标,另一方面对于猪肉品质也有一定程度的提升,通过保持系水力使得其红度增加。但要适量添加,过高不利于育肥猪的生长,以添加100 mg/kg的剂量较为适宜。（2）复合植物提取物能明显提高猪血清的CAT和GSH-Px活性,降低MDA活性,从而提高其抗氧化能力。（3）在日粮中添加复合植物提取物能抑制大肠杆菌的生长,促进乳酸杆菌和双歧杆菌的生长,有效调节肠道菌群平衡,对改善育肥猪胃肠消化功能起到一定功效。