随着法律法规的不断完善,社会公众的消费观念越来越趋于理性,食品企业的社会责任越来越受到关注。然而,食品企业在社会责任担当的过程中,没有注重风险的防范与控制,导致食品安全问题频发,引发食品企业社会责任风险。因而导致企业声誉降低,企业形象受到损害,甚至产生经营风险,危害到企业的可持续发展。内部审计是强化风险管理的有效手段,具有相对独立性,又熟悉企业治理管理体系和内部控制情况,能够通过其专业的程序和方法,对风险管理的整个流程进行评估和监督,以此防范和控制风险。内部审计可以开展内部控制测试,审查和评价食品企业社会责任履行情况,发现食品企业社会责任管理存在的问题,分析和评估食品企业社会责任风险,有效地防范和应对该风险。因此,本文从风险管理视角,展开食品企业社会责任内部审计模式的研究,对提高食品企业社会责任承担的效率和质量,从企业角度预防和妥善解决食品安全问题,实现企业自身发展和社会稳定的共赢有重要意义。本文的研究思路是通过个案研究,以从案例中找到的现有模式存在的问题为逻辑起点,根据寻找到的对策为线索,根据已有文献归纳总结,进而从风险管理视角对食品企业社会责任内部审计模式进行理论构建。在案例分析中,笔者发现该食品企业还未建立社会责任专项审计。内部审计机构和人员尚未做到全面考虑食品企业社会责任可能存在的风险,在内部审计的目标制定、制度安排、人员选拔、审计流程与方法、审计指标等方面都缺乏社会责任理念和风险管理理念。由此,笔者认为食品企业企业应当在内部审计过程中,渗透社会责任理念和风险管理的理念,转变审计目标,扩展审计内容为以食品安全为核心的食品企业社会责任履行情况,更新审计制度,选拔综合素质的人才,运用风险管理审计的方法,合理选用食品企业社会责任内部审计评价指标,做好食品企业社会责任风险的评价与监督工作。因此,本文构建了风险管理视角下的食品企业社会责任内部审计模式。论述了这一模型的必要性和可行性,按照一定的原则,从审计目标、审计主体、审计内容、审计流程与方法和审计指标体系五个方面阐释了这一模式。本文共五部分。第一部分是绪论,包括了研究背景及意义、文献综述、研究思路与方法、资料来源以及创新点。第二部分是概念界定与理论基础,主要界定了食品企业社会责任的相关概念和风险管理审计的相关概念,阐述了社会契约理论、利益相关者理论和风险管理理论,为后续研究奠定理论基础。第三部分是案例分析,主要分析了T食品企业社会责任内部审计的现有模式及其存在的问题和成因,探讨解决对策。第四部分是风险管理视角下食品企业社会责任内部审计模式的构建。第五部分是结论、不足与展望。本文的创新之处在于,基于风险管理这一较为新颖的视角,深入研究食品企业社会责任内部审计,并且完善了食品企业社会责任内部审计评价指标体系。由此,充实了企业社会责任审计理论,增加了企业风险管理的内容,提高了内部审计在社会责任审计中的地位。同时,本文也为食品企业防范和控制社会责任风险提供了方法,为促进企业可持续发展建言献策。