生产管理是企业管理的一个最重要的组成部分,它包含生产过程中的生产计划及生产控制等,用于保证生产计划任务按照目标顺利完成。生产加工是打叶复烤公司的主要业务之一,而打叶加工信息化在复烤企业信息化中起到至关重要的作用。本文在研究打叶复烤公司的生产流程基础上,进行了生产管理系统的分析与设计。通过对生产计划、工艺管理、质量管理等业务流程研究,发现企业在生产管理中存在的一些问题,如单据流程多,数据共享程度低等问题,而后进行了分析并针对这些问题提出了解决方案。在此基础上进行了打叶复烤生产管理系统的设计。本系统由以下六个模块组成:生产计划管理、生产过程管理、生产结果管理、工艺质量管理、生产日常管理、生产查询统计。该系统以生产计划中的生产调度单数据为主线,即整个系统中各模块通过调度单数据进行关联,从而达到各工序数据共享的目的,大大减少了数据的录入,简化了系统使用流程。为了保证系统的顺利实施,在项目启动后进行了数次调研,并对所有使用人员进行了培训。该系统为打叶加工中的设备参数记录、烟叶参数记录等提供了强有力的数据支持,在统筹生产,监督质量中起到了积极的作用,使管理层对企业生产情况一目了然,从而有效把握企业的运作情况。该系统建成后可为后续的数据挖掘、分析提供完整的、有价值的信息平台。