甜叶菊糖苷含量和积累量与钛吸收的相关性研究

来源 :安徽农业大学 | 被引量 : 3次 | 上传用户:douliangster
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作物根系养分离子的吸收动力学在矿质营养研究中意义重大,它能反映出不同植物对离子的吸收方式和对营养条件的适应水平,现已广泛应用于小麦、水稻、玉米等作物对营养物质的吸收,但是关于甜叶菊对钛吸收动力学研究的报道并不常见。甜叶菊糖苷具有高甜度(是蔗糖的200~300倍)、低热量(仅为蔗糖的1/300)、耐热性和安全性的特性,它是一类可代替蔗糖的新型糖源,不但对人体没有任何不良影响,而且还具有降血压、强壮身体、治疗糖尿病等药用价值。钛在地球表面分布较广泛,虽然目前还未确定钛是否为植物生长所必需的营养元素,但通过钛对多种作物的研究发现,施钛能够促进养分的吸收与转运;提高叶片中叶绿素的含量;促进酶的活性;改善产品品质等。通过前期研究发现,钛在甜叶菊中具有一定的富集作用,含量是其他中药材的几倍,甚至是几十倍,如此高的钛含量,甜叶菊是如何进行吸收的,是否对糖苷含量与积累量产生影响,是否会改变甜叶菊糖苷的质量(St与RA的比例)等问题引起人们的关注。为此本文采用水培方法,研究了不同品种甜叶菊对钛的吸收动力学特征,比较了呼吸抑制剂丙二酸对甜叶菊和水稻对钛吸收的影响;运用盆栽技术,通过土壤和叶面喷施两种施钛方式,探讨了钛肥对甜叶菊糖苷含量与积累量的效应,研究钛吸收与甜叶菊糖苷含量及积累量之间的相关性。主要结果如下:1、吸收动力学表明,甜叶菊对钛的吸收量随着溶液中钛浓度的增加而增加,动力学曲线符合Michaelis-Menten方程,菊隆5号和惠昌4号的最大吸收速率(Vmax)分别为0.11mg/(株·h)和0.05mg/(株·h),米氏常数(Km)分别为3.46mg/L和2.74mg/L。呼吸抑制剂丙二酸不仅严重抑制了甜叶菊对钛的吸收,而且改变了动力学吸收曲线的形态,而水稻对钛的吸收动力学曲线则不受呼吸抑制剂的影响,证明了甜叶菊对钛的吸收是一个需要能量的主动吸收过程。2、叶面和土壤施钛均能显著提高甜叶菊糖苷的含量与积累量,且都在T3处理时达到最大值,叶面喷钛使菊隆5号和惠昌4号糖苷总含量分别比对照增加了1.33倍和1.39倍,而土施为1.22倍、1.50倍;叶面喷施使菊隆5号和惠昌4号的糖苷总积累量与对照相比增幅最高达72.96%、78.70%,而土施仅为42.05%和50.84%,说明叶面施钛效果优于土施。3、相关分析表明,叶面喷施浓度和土施量与糖苷总积累量之间符合二次多项式模型,且相关系数达到显著水平,回归方程分别为菊隆5号:y=-0.14234x~2+6.9098x+158.31(R~2=0.81623*)、y=-0.0306x~2+1.5481x+60.007(R~2=0.88738*)惠昌4号:y=-0.13396x~2+6.5122x+148.19(R~2=0.80711*)、y=-0.03246x~2+1.5987x+59.992(R~2=0.78705*),计算可知,叶面喷施和土施的最佳浓度(或量)区间为20~25mg/L(或mg/kg)左右。4、随着叶面喷施浓度或土施量的增加,甜叶菊品种叶片中钛含量与糖苷含量、钛的积累量与糖苷积累量之间均符合二次多项式模型,且相关系数均达到显著或极显著水平。
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