某卫生职业学院女生营养状况及KAP调查研究

来源 :吉林大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangyabing
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的:了解某卫生职业学院女大学生营养状况和营养知识、态度及饮食行为,为提高女大学生营养健康水平提供科学依据。方法:以某卫生职业学院2011和2012级在校女大学生作为研究对象,采用自行设计的调查表对其进行营养知识、营养态度、饮食行为问卷调查;采用体质指数(BMI)法评价女大学生营养状况。对女大学生的营养状况、人口学特征进行描述性分析;营养状况的不同人口学特征间比较采用χ2检验;不同人口学特征间的营养知识、态度及饮食行为的平均分差异比较均采用t/F检验;营养知识得分等级组间比较采用秩和检验;营养知识、态度及饮食行为得分之间相关性分析采用Spearman相关。结果:⑴女大学生中营养不足率为20.84%,超重及肥胖率为13.45%。不同年级、不同民族、不同饮食月支出、父母不同学历的女大学生营养状况分布差异均无统计学意义(p>0.05)。不同生源地的女大学生营养不足、超重及肥胖组间分布差异均有统计学意义(p<0.05)。⑵女大学生营养知识平均得分为35.98±7.546分,属良好等级,不同年级、不同民族、不同生源地、不同饮食月支出、父亲不同学历的女大学生营养知识平均分比较差异均无统计学意义(p>0.05)。母亲不同学历的女大学生营养知识平均分比较差异有统计学意义(p<0.05);不同年级、不同民族、不同饮食月支出的女大学生的营养知识得分等级比较差异均无统计学意义(p>0.05)。生源地不同的女大学生营养知识得分等级比较差异有统计学意义(p<0.05),父母不同学历的女学生营养知识得分等级比较差异均有统计学意义(p<0.05)。⑶女大学生营养态度平均得分为7.166±1.658分,不同人口学特征的女大学生营养态度平均分差异比较均无统计学意义(p>0.05);⑷女大学生饮食行为平均分为18.17±2.825,不同人口学特征的女大学生饮食行为平均分差异比较均无统计学意义(p>0.05)。⑸营养态度与营养知识、饮食行为呈正相关关系(rs=0.094,P<0.001;rs=0.723,P<0.001),营养知识与饮食行为无相关(rs=0.034,P=0.169)。结论:⑴该学院的女大学生营养状况、营养知识、营养态度及饮食行为总体情况较好,但也存在着部分女大学生对一些生活中经常遇到的常识性营养知识的掌握情况不理想、膳食结构不合理、忽视早餐、经常吃夜宵等。城市女大学生营养不良率、超重及肥胖率均大于农村;⑵营养态度与营养知识、饮食行为呈正相关关系,其中营养态度与饮食行为的相关性较好。可见,该学院的女大学生营养健康态度良好,就会主观地采取一些措施来提升自身的营养健康知识,并在此基础上会形成好的行为。因此,高校应加强女大学生健康教育特别是营养宣传教育工作,适时开展在关如瘦身、减肥、美容等女大学生感兴趣问题的营养咨询、教育活动。同时指导并鼓励学校食堂增设营养师、增加营养配餐人员,提倡食堂推出营养早餐套餐等措施,提高学校餐饮服务质量,以进一步提高大学生的营养状况和提升女大学生的整体健康水平。
其他文献
改革开放深度推进,企业改革发展面临挑战,干部培训格局悄然变化,网络技术、远程教育和学习型社会的个性化需求给企业党校的培训带来新的挑战,提升也迎来发展的机遇与成长空间
目的对甲状腺癌的CT表现与病理相关性进行探讨。方法选取70例甲状腺癌患者,对其采用CT诊断,并与病理诊断结果进行对比,探讨其相关性。结果 70例患者中,从其密度和形态来看,有
早期基督教的历史大约是从公元一世纪基督教产生至公元四世纪基督教成为罗马帝国国教之间的历史。早期基督教从产生之日起就承受着来自各方面的压力,有最初来自正统犹太教的压
随着科学技术的快速发展,以计算机网络为基础的现代教育技术与课程整合也如火如荼地进行着。在这样的背景下,本文对现代教育技术与思想政治课教学整合进行研究。首先,阐述了
随着人们环保意识的增强,绿色建筑也逐渐受到了世界各国的重视。与传统建筑相比,绿色建筑能对土地、材料、水等资源进行充分利用,以节约能源,减少建筑对环境的污染,提高人们
全光纤电流传感器(AFOCS)是一种基于法拉第效应的新型电流检测装置。相比传统的电磁式电流互感器,全光纤电流传感器摆脱了厚重的铁芯和原副线圈绕组,采用了全光纤的传感单元,具
<正>一、债权执行中基于婚姻家庭关系的法律适用乱象案例一:甲与乙于2010年结婚,次年,甲与丙发生债务关系,拖欠丙货款若干。2012年,丙起诉甲要求给付货款,法院判令甲限期给付
本文考察了唐之前墓主画像的考古形象资料和相关文献,在已有研究的基础上探讨了墓主画像的状况,性质与意义,发展巫鸿分为情节性和偶像性墓葬主画像的理论,对画像禁忌、程式、
本论文以海洋条件下船用反应堆一回路自然循环为研究背景,基于摇摆条件下的自然循环热工水力实验,建立了摇摆数学模型、摇摆条件下自然循环热工水力计算模型及核反馈计算模型,对
自然循环对于船用核动力系统的安全性具有重要意义,但自然循环系统本身是非线性系统且稳定性较差,海洋条件下船舶运动引入的附加加速度会改变系统的非线性特性,本文在前期实验研