本文是笔者结合了多年翻译实践经验,完成的英译翻译实践报告。笔者从中选取了着重描写了朝鲜族饮食、朝鲜族民俗等文化的《申五的店》一书的部分节选翻译实践材料作为本次研究的对象。针对此类英译实践,笔者主要从准确理解词、句、篇章角度出发,指出了翻译过程中可能会遇到的一系列实际性问题,通过参考借鉴针对性强的翻译基础理论,即功能对等理论,去深入分析问题,并提出有效的解决策略和方法。笔者通过认真梳理翻译过程,及时归纳常普遍性问题的分析与解决思路,争取对所运用的翻译理论有更全面、更具体的理解,对运用的翻译策略进行总结和完善,从而为朝鲜族文化的传播和中西文化交流做出贡献。本次翻译实践报告不但是笔者一次理论与实践相结合的历练,同时也为以后的实践工作积累了宝贵经验。笔者希望本篇翻译实践报告的完成能对其他研究朝鲜族风俗文化的译者有一定启发。笔者将此次研究分为四个部分:首先,从背景、意义、主要内容等方面,对本次翻译项目进行概述;其次,做好译前相关准备工作,即分析文本特征、优选平行文本、运用基础理论和制定实施计划;然后,结合具体案例,分析朝鲜族特色文化翻译过程中可能遇到的问题;最后,归纳总结本次翻译实践及论文撰写活动。