沅陵县茶产业发展规划研究

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论文在研究沅陵县茶产业现状的基础上,分析了沅陵县茶产业的优势和不足,提出了沅陵县发展茶产业的指导思想、基本原则和发展战略,明确了沅陵县茶产业的发展目标和产业定位,并提出了沅陵县茶产业七个方面的建设内容和四大保障措施。规划提出到2020年,全县优质茶园面积达到20万亩,有机茶认证茶园面积5万亩,无公害茶认证茶园面积15万亩。规划分为两个阶段。第一阶段从2011年到2015年,主要任务是扩大茶叶产量。新建茶园6万亩,新建茶叶初制加工厂150家。第二阶段从2016年到2020年,继续扩大茶园面积,新建茶园9万亩,新建茶叶初制加工厂50家,精加工厂5家,深加工厂1家。培育产值上亿元的龙头企业1家,过5000万元的龙头企业1~2家,争创中国名牌2到3个,中国驰名商标1~2个,湖南省著名商标5~10枚,原产地保护标志1个。沅陵县茶产业的定位是依托独特的自然生态条件,将沅陵县打造为湖南原生态、纯天然的优质绿茶县。构建以名优绿茶为主体,大宗绿茶及优质工夫红茶、黑茶为辅的产品结构。名优绿茶主攻礼品茶市场和办公用茶市场,以怀化地区(湘西)为重点;大宗绿茶以湖南市场为主,同时拓展以北京为中心的北方市场、以上海为中心的长三角市场、以广州为中心的沿海市场,黑茶以安化县黑毛茶原料为主;红茶以广东、福建地区为主市场。以碣滩茶品牌作为全县的公用品牌。论文通过茶叶生产基地建设、茶叶加工厂建设、品牌建设、茶叶市场营销体系建设、茶叶产品结构建设、茶叶标准化体系建设、茶文化旅游产业建设七个方面的建设,明确茶产业发展步骤,实现沅陵茶产业标准化、专业化、规模化、品牌化发展,促进沅陵茶业经济又好又快的发展。同时,从组织保障资金保障、人才保障、政策保障四个方面提出了保障沅陵县茶产业健康持续发展的措施。
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