柠条饲料化开发利用试验研究

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柠条,又名柠条锦鸡儿、大柠条、牛筋条,学名Caragana korshinskii Kom,属豆科多年生落叶灌木。柠条作为改善生态环境的先锋植物,在防风固沙、环境保护等生态建设中起着重要的作用,目前在北方旱区已经大面积种植。柠条作为耐牧植物,是夏秋季牛、羊等草食动物的良好饲料。然而由于柠条适口性较差,自然放牧情况下利用率低,仅为20%左右,严重妨碍了它的经济利用价值。本文主要开展了柠条消化试验和饲喂试验,旨在为柠条草产品加工应用提供技术参数,为柠条的开发利用探索新的途径。试验结果如下:(1)家兔对柠条的消化率较高:家兔对柠条中粗蛋白质消化率达70.47%~88.60%,对粗纤维的消化率达50.16%~84.36%,对粗脂肪消化率达98.80%以上。(2)柠条叶可作肉猪饲料,添加量控制在10%以下为宜:添加5%~10%柠条叶应用于肉猪饲粮中,在添加5%时表现出良好的增重性能和料重比。(3)柠条可作为奶牛的日粮粗饲料:柠条枝条在榆林晚春饲草缺乏季节,替代部分粗饲料,饲喂奶牛,在维持正常产奶水平的同时,乳脂肪、乳蛋白、乳糖及乳干物质等均具有提高的趋势。(4)柠条在冬春季可作为白绒山羊的基础饲草利用,添加量以50%以下为宜:当饲料中柠条的比例在50%以下时,羊的增重速度比较正常,和干玉米秸秆组的生长速度基本一致;当饲料中柠条的比例在65%时,增重效果低于其它组。(5)柠条粉可作为肉兔的饲料之一,添加量以10%~20%为宜:在生长兔饲粮中加入10%~20%柠条粉,对肉兔采食量、日增重、料肉比等生长发育指标及胴体重、屠宰率、净肉率、肉骨比等性状无显著影响(P>0.05);当饲粮中柠条添加至30%时,对采食量有显著影响(P<0.05),从而显著地影响到日增重、料肉比、胴体重、屠宰率、净肉率、心脏、肝脏、肾脏等指标。(6)生产成本低,收获效益高,前景广阔:全市800多万只牛羊,一天需消耗4000多万千克柠条饲料;每千克成品柠条饲料的价格仅为0.56元;柠条为多年生宿根植物,一年栽植多年利用。
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