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随着现代蔬菜育苗产业的迅速发展,人们对育苗基质的需求增多,而传统的育苗基质草炭等资源短缺,且是不可再生资源,大大限制了现代蔬菜育苗产业的发展。同时,我国存在大量的有机农业废弃物亟待解决。本试验以辣椒、番茄和黄瓜为试验材料,利用有机农业废弃物小麦秸秆和菇渣,经过堆肥发酵,草炭、蛭石按照一定的比例混合,进行穴盘育苗试验,筛选出适宜蔬菜育苗的基质配方。主要结果如下:1、基质的理化性质:测定各处理基质的理化性质均在合理指标范围内,能够满足三种蔬菜育苗的生长需求。与对照组CK(草炭土:蛭石=2:1)比较,四种不同配比基质的物理性状得以优化;在化学性质上,T2(秸秆与菇渣发酵物:草炭土:蛭石=2:1:1)处理的速效氮含量、速效钾含量最高,T4(秸秆与菇渣发酵物:草炭土:蛭石=3:2:1)处理的速效磷含量最高。由于秸秆与菇渣发酵物的添加,使得基质营养元素含量增加、密度增大、保水性能提高。2、辣椒育苗试验结果:T2处理的辣椒幼苗形态指标最佳,其株高、茎粗、根系活力和壮苗指数分别是对照组CK的1.37倍、1.25倍、1.51倍、1.91倍;在光合参数上,T2处理的辣椒幼苗叶绿素含量、净光合速率分别是CK的1.15倍、1.62倍,与CK相比分别提高15.5%、62%;在生理指标上,T2处理的辣椒幼苗可溶性糖、可溶性蛋白、硝酸还原酶活性分别是CK的1.92倍、1.38倍、1.25倍,较CK对照组分别提高了 100%、38%、25.2%;T2处理的辣椒幼苗脯氨酸含量较CK下降了 30.7%。由此说明,T2处理的基质配方更有利于辣椒幼苗的生长,是辣椒育苗的优良基质。3、番茄育苗试验结果:T4处理的番茄育苗效果最好,T4处理的番茄幼苗株高、茎粗、根系活力和壮苗指数分别是CK的1.48倍、1.34倍、1.16倍、3.51倍;在光合参数上,处理T4的番茄幼苗的叶绿素、净光合速率分别是CK的1.11倍、1.56倍,与CK相比分别提高了 13.8%、56.2%;在生理指标上,T4处理的番茄幼苗可溶性糖、可溶性蛋白、硝酸还原酶活性分别是CK的1.4倍、1.58倍、1.25倍,与对照组CK相比提高了 64.3%、58.1%、10.7%,T4处理的番茄幼苗脯氨酸含量较对照组CK下降了 15.2%。T4处理更有利于番茄幼苗质量的提高,增加幼苗生物量的积累,是番茄育苗的优良基质。4、黄瓜育苗试验结果:T2处理的黄瓜幼苗综合指标最好,其株高、茎粗、根系活力和壮苗指数、G值分别是对照组CK的1.56倍、1.16倍、1.56倍、2.03倍、1.81倍;T2处理的黄瓜幼苗叶绿素、净光合速率分别是CK的1.13倍、1.82倍,分别提高了 16.4%、82.2%;在生理指标上,处理T2的黄瓜幼苗可溶性糖、可溶性蛋白、硝酸还原酶活性分别是 CK 的 1.31 倍、1.95 倍、1.25 倍,较 CK 分别提高了 100.8%、95%、24.9%,T2 处理的黄瓜幼苗脯氨酸含量比CK降低38.7%。处理T2更有利于黄瓜幼苗的生长,是黄瓜育苗的优良基质。综上所述,与传统的草炭育苗基质相比,加入一定比例的农业有机废弃物的发酵物,是可以筛选出接近理想基质理化性质的基质,可以提高穴盘苗的育苗效果,同时降低育苗成本,为农业有机废弃物的利用找到理论依据。