本文以实证分析为主导，借助于大量的统计数据，采用比较研究方法，运用相关的计量模型，在把握国内外环境变化的基础上，探讨确保中国粮食安全下的粮食贸易问题。文章突破性的把粮食贸易置于国内城市化与工业化、国际贸易自由化的大背景下，逐步剖析了国内外环境变化对国内供求和粮食进口贸易的影响，在综合考虑国内供求可能性缺口的同时结合中国利用国际贸易的制约因素探讨粮食贸易的度，并提出建议。 全文共分为四章，第一章多层次多角度的评述了粮食概念、粮食安全概念及测度，并对目前中国的粮食安全进行了综合评测；在回顾改革开放以来中国粮食贸易状况及分析目前国内外环境变化的基础上，确定了文章的研究思路。 第二章，从粮食供给缺口出发分析一般性贸易考虑的问题，文章采用趋势分析法预测了未来粮食生产的各种可能产量。同时，从口粮安全和考虑城市化与工业化进程两层次出发对粮食需求量作高中低位预测，二者结合，得出两点结论：首先，不论人口以何种比例上涨，未来中国的口粮安全需求都是能够自给保障的；其次，在考虑收入增长和城市化过程导致的消费增长的前提下，中国粮食供需将存在不同程度的缺口。这部分缺口能否通过贸易来弥补尚需进一步论证。 第三章，鉴于粮食本身的特殊性，本章从经济性，可得性，安全性三个角度分析了影响粮食贸易的因素，同时根据目前中国粮食贸易情况指出：在一定时期内，中国粮食的进口应该而且可以扩大，粮食缺口可以通过贸易来补充。 第四章，结合先前分析，从国内国外两个角度对中国的粮食贸易及安全提出建议：一是鉴于国内流通体制的不健全，在一定范围内我们仍然需要采取各种措施促进粮食生产，尤其对广大偏远地区来说。二要积极完善粮食贸易体制，使其符合变化的国内外环境。