微生物絮凝剂为绿色环保的固液分离药剂，在给水和污水处理过程有很大的应用潜力。目前微生物絮凝剂因产量低，生产成本高，限制了其应用。提高微生物絮凝剂的产量，实现微生物絮凝剂的工业化生产和应用具有现实意义。本论文利用红外光谱、Zeta电位测定、粒径分布、紫外分光光光度法等研究手段，从高产菌株的诱变、优化高产絮凝剂的发酵条件以及对微生物絮凝剂的特性等方面展开研究，获得以下研究成果。（1）从克雷伯氏菌NIII2出发，通过LiCl诱变剂获得高产絮凝剂NIII2-2菌。且B族维生素能增加诱变株NIII2-2絮凝剂产量。NIII2及其诱变株发酵产絮凝剂的最优条件为：种子液pH为9.0，发酵液pH为7.5，Mg2+投加量为0.7mmol/L。（2）发酵液中Mg2+浓度对克雷伯氏菌NIII2及其诱变株NIII2-1、NIII2-2菌发酵产絮凝剂的特性产生影响。与未外加Mg2+相比，加入Mg2+浓度在0.5-0.7mmol/L范围，NIII2及其诱变株NIII2-1、NIII2-2菌产絮凝剂时，易分泌黄色物，不易产酸，且絮凝剂产量大大提高，可达9.7g/L。加Mg2+使所产絮凝剂Zeta电位上升、活性提高，三菌株絮凝剂中蛋白质的相对含量分别提高24%、63.3%、25%。（3）NIII2及其诱变株NIII2-1、NIII2-2菌所产絮凝剂为糖蛋白，其中蛋白质含量越大，其活性越大。尿素能使絮凝剂中蛋白失活，进而使其活性下降。