随着全球经济的飞速发展,在世界范围内已经逐渐形成了一个规模宏大的建筑工程市场。在国际上普遍采用工程保证担保制度作为转移工程风险的手段,工程保证担保制度在国际上是一种常见的信用工具,它将承发包商间的合同义务违约风险,转嫁成保证人与被担保人间的信用风险,及时解决业主与承包商间相互不信任的问题,正是因为这样,工程保证担保成为国际惯例,也是保证担保业的主要市场。但是我国建筑工程担保的理论研究十分滞后,担保实践困难重重,研究建筑工程担保机制,具有开创性的现实意义。本文对建筑工程担保制度及应用机制从技术层面进行了系统研究,着重对建筑工程担保的概念、担保种类、担保的法律属性、担保被市场接受的条件、保费的确定、以及担保的实施步骤进行了深入分析,引入了工程担保的一种新型的方式——信用证,给出了一种行之有效的信用证付款方式。本文将博弈论和信息经济学原理引入建筑工程保证担保体系中,用博弈理论分析了建筑工程保证担保中工程业主、承包商、工程担保机构三方主体所面临的主要风险及如何将这些风险进行转移。最后通过广州白云机场膜结构分包工程的信用证担保实例,验证了信用证付款方式的可行性,对完善我国建筑工程担保机制,推动建筑市场健康有序的发展起到积极作用。