语言和文化的学习离不开教材,为了适应学习旅游汉语的需要,北京大学出版社出版了张美霞任主编,沈灿淑、张美霞、莫莉编著的一套具有旅游专业倾向的对外汉语教材——《实用综合旅游汉语》。此教材分为“自然景观篇”和“人文景观篇”,本研究主要以“自然景观篇”为研究对象,对教材的结构、课文、词汇、练习、插图等方面进行分析,以此评估教材的优劣得失,并对《实用综合旅游汉语》课堂教学使用提出建议。论文主要分为以下几个部分:第1章为绪论,从论文选题背景、文献综述、主要研究内容、研究的目的与意义、研究方法五个方面阐析论文的研究思路和框架。首先指出论文的选题背景,进而从对旅游汉语研究、旅游汉语教材研究、旅游汉语教学研究等角度进行文献综述,并指出目前对《实用综合旅游汉语》研究的缺失,以此阐析本论文研究能够丰富此教材的研究,对其教学使用具有一定的借鉴意义,最后论述了论文研究的方法。第2章为《实用综合旅游汉语》的编写理念研究。本章从教材类属、适用对象、编写缘由、教材体例等方面论述,分析提出《实用综合旅游汉语》教材为综合技能类教材,编者基于旅游需要、职业需要、兴趣需要编写教材,分概说、阅读、听力、说话几部分,体例完备,适合于对旅游或从事旅游职业感兴趣的学习者选修使用。第3章为《实用综合旅游汉语》的内容分项研究。本章重点阐析教材的课文、词汇、练习、插图和文化内容。分析指出教材中阅读和听力部分的课文内容紧贴旅游中“导游”词的认知和中国文化知识的传播,词汇主要是旅游地理专业的词汇和专有名词,但难度较大。练习设置围绕课文内容,题型丰富,教材插图数量多,插图内容和课文紧密结合,能够增强学生对旅游地的认知,提高学生的学习兴趣。第4章为《实用综合旅游汉语》的总体评估与建议研究。本章主要对教材进行评估,总结指出本套教材的优劣得失,并给出一些改进建议。分析指出《实用综合旅游汉语》符合对外汉语教材编写的一般原则,体现出了实用性、综合性、科学性、文化性、趣味性、知识性,是一本集“功能-结构-文化”一体的教材,的确适合对旅游或从事旅游职业感兴趣的学习者选修使用。但同时教材在词汇、句法、内容选择上可以更加完善。第5章为《实用综合旅游汉语》课堂教学使用研究。本章主要结合对外汉语和旅游汉语的有关教学理论,探讨本教材的使用设想。分析教材教学使用对教师提出的要求和要遵循的相应教学原则,并提出了针对教材中语言要素、言语技能要素、文化内容要素教学的具体技巧和方法。第6章为结语。本章对论文的研究作出总结,阐述本论文的主要研究观点,并指出本论文研究的得失,进而展望未来旅游汉语的发展趋势和对对外汉语教学发展的期许。