红树莓籽黄酮提取及其抗氧化、抗疲劳与降血糖活性研究

来源 :渤海大学 | 被引量 : 5次 | 上传用户：xuhuohua

【摘要】

：

本文以红树莓籽为主要原料,在有机溶剂提取基础上采用表面活性剂协同微波提取红树莓籽黄酮,对所得的粗提物进行AB-8大孔树脂纯化,得到红树莓籽黄酮纯化物,对纯化物进行体内外抗氧化、抗疲劳和降血糖活性研究,主要研究内容如下:(1)对红树莓籽粉进行表面活性剂协同微波处理,利用其增溶和生物等效应破坏植物细胞壁,以缩短提取时间,使红树莓籽黄酮快速溶出并提高黄酮得率。以黄酮得率为指标,在单因素实验基础上,通过响

【作者】

：

王新明

【出处】

：

渤海大学

【发表日期】

：

2019年01期

【关键词】

：

红树莓籽黄酮类化合物微波抗氧化抗疲劳降血糖

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