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大豆(Glycine max(L.)Merr.)是我国以及世界上重要的经济作物,其种子油是人类与动物营养以及食品加工业植物食用油的重要来源。大豆油用量占全世界食用油的31%。提高大豆油产量、改善大豆油脂品质,是大豆育种的主要目标。由于大豆种子积累蛋白质和脂肪酸是在种子形态建成中后期开始,至种子脱水干燥期终止,可以通过比较这两个时期差异表达的基因,为大规模的发现重要的影响种子发育及大豆蛋白质与油分形成的关键基因,进一步利用基因工程手段提高大豆种子油含量提供基础。为了分析大豆种子形态建成期与成