中国是世界上最大的马铃薯种植国家,大部分省区均有种植,但马铃薯产量在全国粮食总产量中所占比例持续下降。我国将要施行马铃薯主粮化战略,形成马铃薯和水稻、玉米、小麦三大主粮协调发展的新格局,把马铃薯由现在的杂粮、蔬菜地位提升到第四大主粮地位。因地适宜增加马铃薯播种面积,提高产量,对确保国家粮食安全以及促进国民经济发展具有重要意义。黑龙江省作为我国马铃薯的主产区之一,马铃薯种植业拥有巨大的发展潜力和竞争优势。但近年来,由于生产资料、人工成本和土地成本均快速增加,马铃薯种植总成本大幅上涨,导致利润空间不断下降,薯农的种植热情大大降低,马铃薯播种面积下降。因此,深入探讨黑龙江省马铃薯收益问题,分析各成本构成要素对收益的影响程度,提出降低马铃薯种植成本的具体措施,有助于促进薯农增收。本文以黑龙江省马铃薯种植成本及收益为研究对象,在阐述相关概念及基本理论的基础上,介绍了黑龙江省马铃薯生产现状、成本收益现状,分析了黑龙江省马铃薯种植成本中各项费用的变动情况,然后运用主成份分析法分析各成本构成要素对马铃薯收益的影响程度,最后提出控制成本,提高种植收益的对策。通过研究得出的结论如下:(1)黑龙江省马铃薯生产现状。从种植规模来看,马铃薯种植面积迅速下降,从单产水平和总产量来看,由于单产水平大幅度提高,总产量呈现波动上升趋势。(2)黑龙江省马铃薯成本、收益现状。马铃薯种植总成本快速增加,其中生产成本和土地成本均呈上升趋势,但土地成本的增长速度远大于生产成本的增长速度。马铃薯种植收益不稳定且呈现波动下降趋势,具体来讲:一是黑龙江省马铃薯单位面积产值波动下降;二是净利润波动下降;三是成本利润率下降且波动幅度较大。(3)通过对构成黑龙江省马铃薯成本的各项费用分析得出:生产成本中物质与服务费用的增加主要是由于直接费用的增加;人工成本中雇工成本的上涨速度远大于家庭用工成本的上涨速度;土地成本也快速上涨,其中,流转地租金上涨的速度远大于自营地折租上涨的速度。(4)通过主成份分析模型得出的结论是:种子费、化肥费、租赁作业费和人工成本构成影响马铃薯种植收益的第一因子,对产值和收益影响最大。农药费、农膜费和土地成本构成影响收益的第二因子,为影响马铃薯种植收益的次要因素。(5)提出了控制各生产成本,提高收益的对策。一是控制农业生产资料投入成本;二是提高劳动生产效率;三是优化土地流转机制;四是提高信息化和组织化程度。