对外汉语教学中禁忌文化教学研究

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文化教学作为第二语言教学的辅助手段,其重要性不言而喻。禁忌文化作为一个国家民族文化的重要组成部分,在一定程度上体现了该国家的风俗信仰,因此在对外汉语教学中推进禁忌文化教学十分必要。笔者在泰国龙仔厝中学做汉语教师志愿者期间,发现禁忌文化教学在泰国中小学文化教学中的推行及教学效果并不十分理想。本文以对外汉语教学中的禁忌文化作为研究对象,重点探寻中国与泰国禁忌文化的差异以及导致泰国中小学文化教学中禁忌文化教学现状的原因,并试图对此提出相关建议。第一章笔者通过对禁忌文化定义及特点的分析,将禁忌文化分为姓名及称谓禁忌、词语禁忌、话题禁忌、颜色禁忌、宗教禁忌和社交禁忌六大类。通过对比中泰禁忌文化发现,中泰禁忌文化存在很大的差异。同时,基于对《发展汉语·初级综合》和《汉语教程第一册》这两套对外汉语教材中的禁忌文化内容的考察,总结出两套汉语教材在禁忌文化内容编写方面的共性和差异,发现在文化教学方面《发展汉语·初级综合》较《汉语教程第一册》更具实用性。第二章通过微信社交平台以电子调查问卷的形式,对在泰国任教的汉语教师进行了问卷调查,了解到目前泰国禁忌文化教学的相关现状。发现学校汉语教师教学经验不足、班级课程不合理、汉语教材质量参差不齐、学生汉语水平两极分化严重等是影响泰国禁忌文化教学推进的重要因素。同时,通过考察对比式教学方法、对话式教学方法、规避式教学方法和体演文化教学方法四种禁忌文化教学方法在泰国文化课堂中的使用情况,发现对比式教学方法、规避式教学方法和体演文化教学法是较适合泰国学生学习特点的禁忌文化教学方法。第三章主要是针对目前泰国禁忌文化教学中存在的问题,从学校、教师和学生两个方面对泰国禁忌文化教学提出建议,期许为日后泰国禁忌文化教学的相关研究和赴泰国任教的汉语教师提供参考意见。
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