本文采用隶属函数值法，选用存活率、叶片细胞膜透性、根系细胞质膜透性、于物质胁迫指数、叶片持水力、SOD酶活性、脯氨酸含量、丙二醛及可溶性糖含量共9个抗性指标并结合各品种在大田的产量表现对6个小麦品种的抗热性进行了综合评价，结果表明：6个品种的抗热性大小依次为： 98EX─180>永良4号>9595>M66>836041>857059 此外，利用聚丙烯酞胺凝胶电泳对6个品种在高温下热激蛋白诱导产生的倩况进行了分析。结果表明：(1)当凝胶浓度为12.5%时，所得到的电泳谱带效果较好；(2)在高温处理条件下，品种98EX─180、9595的电泳图谱上出现2条新的谱带，其迁移率分别为54.8%和43.9%而永良4号的图谱上只出现了一条新的谱带，其迁移率为54.8%，在品种M66、836041、857059的电泳图谱上则没有出现明显的热激蛋白谱带；(3)6个品种在高温下所产生的热激蛋白的种类和数量存在差异。