基于单片机89C52的啤酒发酵温控系统

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该文以89C52单片机芯片为核心,研究和设计了数字化的发酵温度控制系统.该论文简述了啤酒发酵的工艺过程和工艺要求,介绍了本次课题所用的89C52单片机的原理,设计出了数字化啤酒发酵温控系统.实现对啤酒发酵罐上、中、下三层温度同时检测控制.采用对冷却液阀门的“定频调宽”的方法来实现对啤酒发酵罐冷却液流量的控制.并研究了单个发酵罐的温控装置与上位机的通讯方案.该文详细介绍了该系统硬件和软件设计原理,并说明了模拟试验情况.
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