菊粉的分离纯化

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菊粉,作为天然的功能性多糖,是一种低聚果糖和多聚果糖的混合物,低聚果糖和多聚果糖在国内外分别具有很好的市场前景。但是菊粉中各聚合度果聚糖因具有非常相似的化学结构,分离难度大。所以想要实现低聚果糖和多聚果糖的推广和应用,菊粉的分离纯化是关键。在本文中,我们先后探讨了有机溶剂沉淀法、单柱色谱分离法和连续色谱分离法。有机溶剂沉淀法中,利用低/多聚果糖在水(或二甲基亚砜或二甲基甲酰胺)-醇(或酮)溶液中溶解度存在差异,获得了纯度为88.25%的多聚果糖,该提取方法便捷,生产成本低廉,原料来源丰富。然后使用单
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