【摘 要】
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有机农业作为现代农业的重要组成部分,因其严格的准入标准和认证体系存在,在食品安全方面起到了极大推动作用。早在20世纪40年代,美国就诞生了世界上最早的有机农场。中国有机农业始于上世界90年代,发展至今全国有机种植面积已超200万公顷。随着我国现代化进程的全面推进,国内居民生活质量得到明显提高,这也促进了有机农业的蓬勃发展。但同时越来越多的入围企业也面临较大竞争,其中最为明显的就是销售困难,品牌难以
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有机农业作为现代农业的重要组成部分,因其严格的准入标准和认证体系存在,在食品安全方面起到了极大推动作用。早在20世纪40年代,美国就诞生了世界上最早的有机农场。中国有机农业始于上世界90年代,发展至今全国有机种植面积已超200万公顷。随着我国现代化进程的全面推进,国内居民生活质量得到明显提高,这也促进了有机农业的蓬勃发展。但同时越来越多的入围企业也面临较大竞争,其中最为明显的就是销售困难,品牌难以树立。因此,随着社会不断发展,市场竞争加剧,有机农业企业探索更为有效的营销体系便显得极为重要有机农业营销策略研究是基于以人为本的主导思想,结合市场特点、消费结构以及现代化信息技术手段,打造更具活力,更有效率的市场运营体系。同时利用积累的数据为后续动态管理提供决策依据,从而改进有机产品供应难、消费难、企业难的发展局面。本文主要采用规范研究和案例研究相结合的方法,以经典营销理论和社会化营销、全渠道营销等新理论为基础,结合云南TH有机农业公司实例,对区域有机产品营销体系的构建进行实证研究。包括有机农产品营销发展历程和现状分析,以实地调查、数据统计为手段,分别从宏观、微观角度分析云南有机农产品营销模式、价格体系、行业背景以及其中存在的问题。同时,分析TH公司经营历程中存在的诸多问题和自身优劣势,并以此为切入点,探索TH公司在未来发展中营销策略的优化和实施途径。本文从产品策略,价格策略,渠道策略和促销策略四个维度阐述研究的结论,提出扩宽“促销”内涵,提倡以“促销视角”决策营销环节的思考路径,从而有方向性地规划实施营销行为,有效推动企业发展。与多数有机产品营销研究不同的是,本文在研究消费端的同时,也将流通贸易环节纳入研究范围。期望通过对更完整营销路径的分析研究,清晰准确地找出其中存在的问题,帮助提高营销的有效性和准确性。本文期望通过对TH公司的分析探讨,寻求理论指导实践、实践支撑理论的统一,将更科学的营销理念引入销售体系,解决有机农产品在市场发展中遇到的问题,使其在企业的发展中起到促进作用,也对业内企业有一定启发参考意义,共同构建科学的有机产品产销体系,推动社会食品安全质量建设。
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