本研究结合本人在江山温氏畜牧公司在衢州养殖场的一线工作经验和试验,以三黄肉鸡为研究对象,分析了三黄肉鸡生产过程中饲养环境管理环节,并进一步研究鸡舍吊顶对肉鸡生产效益的影响以及中药黄芩对肉鸡生产性能的影响。以江山温氏畜牧科技有限公司衢州肉鸡养殖场为研究对象,从温度、湿度、通风、光照、空气质量、饮水水质及废气物污染方面对三黄肉鸡饲养环境进行分析,并总结实际生产中的肉鸡饲养管理要点以及疫苗免疫。要想给肉鸡创造良好的生活条件,首先具备合理鸡舍,本研究对本公司全年出栏三黄肉鸡生产数据进行分类,对吊顶鸡舍出栏与未吊顶鸡舍出栏的三黄肉鸡生产数据进行统计分析,结果显示吊顶鸡舍养殖三黄肉鸡生产性能较未吊顶鸡舍优越,因此,作者认为鸡舍吊顶值得推广。为了探索中药黄芩对三黄肉鸡的促生长作用,本试验把黄芩粉作为饲料添加剂饲喂三黄肉鸡,观察其对三黄肉鸡生长性能的影响。选择健康体重相近的1日龄三黄肉鸡500羽,随机分为5组,每组5个重复,每个重复20羽,空白对照组饲喂不添加任何抗生素的基础日粮,阳性对照组饲喂添加一定剂量抗生素的基础日粮,处理组A、B、C中分别饲喂添加0.1%、0.2%和0.4%黄芩的无抗生素基础日粮,同时饲喂乳酸菌液。试验期6周,分别测定1-21d、22-42d、1-42d三黄肉鸡日增重、料重比。分析数据结果表明,日粮中添加0.2%黄芩三黄肉鸡具有较好促生长作用和更好的经济效益。