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黄姜块状根茎中富含皂甙,皂甙经酸水解成皂甙元。生产甾体激素类药物的最普遍、最基础的原料是皂甙元。在黄姜皂素的生产过程中会产生大量的废水,其具有高酸浓度、高有机物浓度和难降解污染物的特性,所以对甾体激素类药物的产业发展产生了巨大的负面影响。本论文首先从几种微生物中筛选出一种酵母菌,该菌通过液体好氧发酵能降解废水中的有机物,且菌体蛋白质含量达到了65%(干重);其次黄姜皂素废水的资源化利用,废水中有机物发酵后可作为有机肥料肥田,从废水中分离出来的菌体可以作为饲料蛋白。通过微生物发酵降解处理的废水,再经过两种不同的物理化学方法去除剩余部分的COD和降低色度。主要研究内容如下:1.高蛋白酵母菌的挑选:通过对产朊假丝酵母、康宁木霉和黑曲霉处理黄姜皂素废水的试验研究,结果表明,产朊假丝酵母处理黄姜皂素废水的COD去除率为85.37%,色度的去处率为72.56%,获得的干细胞重量为8.4g/L,干细胞蛋白质含量为65%,是这3种微生物中效果最好的。因此,利用产朊假丝酵母处理黄姜皂素废水及对皂素废弃物资源化综合利用是最合适的。2.利用产朊假丝酵母处理黄姜皂素废水,通过设计单因素实验和正交实验来确定产朊假丝酵母处理黄姜废水的最佳条件:发酵时间为4天,接种量为10%,pH值为5.5,反应温度为25℃。在最佳处理工艺条件下:COD、色度去除率分别达到85.75%、73.55%。3.采用芬顿试剂氧化法作为黄姜皂素废水后期深度处理技术,通过设计单因素实验和正交实验来确定芬顿试剂氧化法处理黄姜废水的最佳条件:n(H2O2): n(Fe2+)的投加比3:1,FeSO4·7H2O物质的量为10g.L-1,pH值为5。芬顿试剂氧化法处理黄姜皂素废水的COD、色度去除率分别达到71.75%、85%,出水水质均达到皂素工业水污染物排放标准(GB 20425-2006)。4.采用铁炭内电解法作为黄姜皂素废水后期深度处理技术,通过设计单因素实验和正交实验来确定铁炭内电解法处理黄姜废水的最佳条件:Fe:C比为3:1、铁屑投加量20/g.L-1、pH值为5、反应时间为60min。铁炭内电解法处理黄姜皂素废水的COD、色度去除率分别达到58.25%、85.75%,出水水质均达到皂素工业水污染物排放标准(GB 20425-2006)。