菜市场作为重要公共服务设施,对于老年人更有着特殊意义,其布局关乎居民能否正常生活。中国老龄化现象不断加剧,老龄化社会对城市规划提出了新要求,优化菜市场空间布局对提高老年人的自主生活能力、保证健康饮食和愉悦心情、适度增强运动强度起积极作用。在老龄化水平不断攀升的社会背景下,保证寒地城市老年人无论何时均能舒适、方便地步行前往菜市场买菜对促进寒地城市健康老龄化有重要意义,也对菜市场空间布局提出了新的要求。尽管近年来我国着重于公共服务设施建设,但菜市场的空间规划在快速的城市发展和建设中常常被忽略,我国多数城市当前缺乏针对菜市场的系统、专项规划,忽视了行为需求等微观要素对空间布局的影响,存在不能满足城市居民需求的问题,缺乏对老年人口特征和需求的研究,老年人使用菜市场仍存在诸多障碍,特别是寒地城市的老年人,寒地气候背景下的菜市场相关研究更为有限。受气候影响,寒地城市冬季室外空间的舒适度和步行适宜性大幅下降,严重影响老年人的日常出行和对菜市场的使用。因此,本研究以寒地城市的老年人和菜市场为主要研究对象,研究老年人需求视角下的寒地城市菜市场的空间布局,对寒地城市菜市场专项规划和城市规划都有重要的意义。本文总结和梳理相关研究以奠定研究基础、明晰研究方法和研究要素,并以哈尔滨市中心城区为例,调研寒地城市老年人的人口分布与买菜行为特征以及气候对其买菜行为的影响,了解其对菜市场的需求与满意度,调查老年人高密度地区菜市场空间布局现状,分析寒地城市菜市场的空间分布与可达性情况,建构老年人步行路径选择模型。结合对菜市场现状与老年人需求的匹配分析,研究发现哈尔滨市中心城区菜市场空间分布基本均衡,但未实现服务范围全覆盖、可达性分布也不均衡,得出菜市场总体空间布局存在未实现与老年人口分布特征的协调、未满足老年人可达性和步行需求、现有布局未考虑寒地城市冬季气候的影响、未满足老年人关于环境设施等其他方面需求的结论。本次研究基于哈尔滨市中心城区菜市场空间布局现状、老年人需求,参考相关菜市场专项规划,归纳了哈尔滨市中心城区菜市场现状布局存在的问题,提出以促进寒地城市老年人健康生活为目的的菜市场布局优化建议和策略,为建设保障老年人健康的菜市场空间布局、提高菜市场可达性与可步行性提供依据,为我国寒地城市应对健康老龄化提供规划应对。