气象因子对小麦生长发育及品质性状的影响

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本研究以春性小麦品种扬麦13、半冬性小麦百农矮抗58、冬性小麦农大3753为试验材料,于2007年10月—2008年5月,在湖南长沙湖南农业大学农学院教学试验基地进行。试验采用分期播种试验方法,从2007年10月1日—2007年11月18日,每隔7天设一播期,共设7个播期;大田试验采用随机区组设计,2次重复;研究了气象因子对小麦生育期、农艺性状、产量性状及品质性状的影响,其结果如下:1.本试验从2007年10月1日播种至2008年5月19日成熟共计231d,冬前期从2007年10月1日到翌年1月11日,共73d,≥0℃的有效积温为1 352.0℃;越冬期从2008年1月12日—2月9日,共29d,≥0℃的有效积温为18.4℃,<0℃有效负积温为-19.2℃;春后期从2008年2月10日—5月19日,共129d,≥0℃的有效积温为1 597.4℃。播种期遇到三十年一遇的旱灾,越冬期遇到五十年一遇的冰冻灾害。2.不同播期条件下,随着播期的延迟,小麦全生育期所需天数逐渐缩短;拔节期、抽穗期、成熟期等各生育期随播期的推迟而延迟。春性品种在不同播期间拔节期变异幅度大,且随播期的推迟,播种至拔节期所需的天数显著延长,拔节-抽穗所需的天数显著缩短,抽穗—成熟相对稳定。半冬性品种和冬性品种随播期的推迟,拔节期逐渐推迟,但其变异幅度明显小于春性品种扬麦13;其播种—拔节期所需的天数显著缩短,拔节—抽穗、抽穗—成熟所需的天数有所缩短但相对稳定。播种期高温少雨、日照充足导致扬麦13冬前拔节、孕穗,越冬期遭遇冻害。3.供试品种从出苗到拔节所需积温为:冬性小麦农大3753>半冬性小麦百农矮抗58>春性小麦扬麦13;Ⅰ、Ⅱ播期各品种差距较大,以后各播期由于受冰灾的影响差距缩小。冰灾对不同小麦品种影响程度各异,扬麦13主要表现为主茎冻死;百农矮抗58主要表现为底部叶片冻坏;农大3753仅表现为上部叶尖冻坏。4.株高、穗长、穗粒数、千粒重与温度和日照时数成正相关,与降雨量呈负相关,且半冬性品种百农矮抗58、冬性品种农大3753受气象因素影响显著。供试小麦品种的株高、穗长、穗粒数、千粒重等性状随播期的推迟而降低。5.供试品种容重和出粉率与温度和光照呈负相关,与降雨量和积温呈正相关;蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值与温度和光照呈正相关,与降雨量和积温呈负相关;扬麦13、农大3753的直链淀粉含量与温度、日照时数呈负相关,与降雨量、积温呈正相关;百农矮抗58直链淀粉含量与温度、光照、积温呈正相关,与降雨量呈负相关。6.供试品种的容重和出粉率主要受温度的影响;冬性品种农大3753的直链淀粉含量受气象因子影响显著;蛋白质含量主要是受温度和光照的影响;湿面筋含量主要是受温度的影响,特别是受日最低温度的影响显著;沉降值主要是受温度的影响显著。
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