论文部分内容阅读
城市居民牛奶认知对消费行为的影响研究
【摘 要】
:
我国正加快进入营养健康需求新阶段,牛奶成为各国改善国民膳食和营养的重要抓手,虽然近年来我国奶类消费增长迅速,但居民人均奶类消费量仍不足且明显低于营养标准水平。另一方面,我国居民对食物的膳食知识知晓率普遍较低,尤其在面对国内牛奶产品众多、市场信息混杂时容易出现困惑甚至偏差,从而影响营养、安全、经济地消费牛奶,而改变居民对食物的认知能显著改变居民食物消费选择和营养摄入。因此,基于上述背景,提高居民对牛
【出 处】
:
中国农业科学院
【发表日期】
:
2021年09期
其他文献
在高新技术作战的今天,电磁轨道炮是一种利用电磁加速技术发射高速弹丸的新概念武器,由于其发射弹丸具有初速高、射程远,发射过程易于操作、发射成本低、隐蔽性能好等特点,在军事领域的应用前景极为广阔。电磁轨道炮的发射性能会受到激励电流、电枢和轨道形状等诸多因素的影响,本文结合电磁轨道炮发射过程,以电枢、负载电路和轨道结构尺寸等为研究对象,对不同电磁负载和轨道结构条件下电磁发射特性进行以下研究:以“Mars
学位
随着微电子加工技术的发展,电子元件、传感器件等越发趋向微型化,被广泛的应用于航空航天、智能制造、工业生产。微型传感器构成了巨大的无线传感网络,随之也带来了传感器供能问题,成为制约数据收集与传输的瓶颈。在自然环境中,风等流体动能具有容易获取、清洁环保和功率密度高等突出优势,同时微电子设备低能耗、低功率的特点为利用流体动能替代传统电池提供了可能。传统的线性驰振能量采集装置在低风速下的能量采集表现较弱,
学位
氨基酸席夫碱是由氨基酸和不同的醛类物质通过脱水缩合而得到的一类化合物,是一种重要的手性化合物,其在分析化学、医药、食品、催化、金属防腐等领域的应用十分突出。但是手性化合物往往一种是有生物活性的,而另一种生物活性较低或者可能是无效的,甚至是有毒副作用的,因此获得单一异构体的手性化合物是非常有必要的。环糊精是一种具有一定孔径、且“内疏水、外亲水”的大环化合物,其特殊的结构特征使其在手性化合物分离领域具
学位
输电导线覆冰问题一直是电网运行中的一个大难题,线路覆冰会导致整个输送电系统发生严重的灾害事故,为了解决因导线覆冰而引起的电网瘫痪问题,一些学者提出了爆破除冰法。随着爆破除冰方法的日益成熟,为了进一步完善该方法在实际工程应用的可靠性,对于在风载荷作用下,对导线爆破除冰的动力响应研究也具有十分重要的意义。本文首先对输电线路进行了找形模拟,通过MATLAB计算软件计算出导线的各个节点坐标,在ABAQUS
学位
随着战斗部侵彻速度和侵彻深度的不断增加,其内部装药会承受高过载、高应变率的极端环境。本文以炮射战斗部为基础,采用数值模拟方法从不同方面对装药弹体在高g值冲击下的动力学响应进行研究。主要研究内容如下:对装药弹体进行模态分析得到其固有频率和模态振型,并结合Forrestal侵彻公式进行弹体侵彻数值模拟验证。结果表明:装药弹体在特定的外界激励频率下会出现轴向振动振型,在测试过程中应尽量避开相应的频率;另
学位
陶瓷材料具有高强度、高体积声速等良好的力学性能,其作为装甲防护材料在军事工程、航空及舰船结构等防护领域已经得到了广泛的应用。然而,脆性陶瓷的抗拉强度远小于抗压强度,其损伤始于没有明显塑性变形情况下的微裂纹扩展。在弹丸侵彻陶瓷靶板过程中,裂纹扩展速度要高于侵彻速度,弹丸接触区域的靶板实际已完全损伤至颗粒状陶瓷。因此,研究陶瓷材料在强动载作用下的动态力学性能和其损伤机理,不仅要考虑到完整陶瓷的破坏机制
学位
氮杂环苯甲酸配体由于含有N、O而配位模式灵活多变,利用其与金属离子自组装而形成的配合物,在磁性、吸附、光催化材料以及荧光探针等方面已被广泛应用。本文选用有机配体1-(4-羧基苯基)-3-(吡嗪-2-基)吡唑或4-(4-羧基苯基)吡啶甲酸(H_2cppc)与过渡金属盐(含Co(II),Ni(II),Zn(II),Cd(II),Mn(II))和稀土金属盐(含Eu(III))构筑了8种新颖稳定的MOF材
学位