芝麻油对D-半乳糖诱导的氧化损伤保护作用的研究

被引量 : 0次 | 上传用户:sky_bj
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
机体在新陈代谢过程中不断地产生自由基,同时自由基也会不断地被自由基清除剂所清除,因此正常情况下,机体产生与清除自由基的速率处于动态平衡;当自由基的产生和消退平衡破坏时,多余的自由基就会破坏正常的机体组织生物功能,引发诸如心脑血管疾病、衰老、肿瘤等疾病,造成机体损伤。食用油脂是日常生活中人们必须的热量来源,能够提供人体必需的脂肪酸,通过摄食功能性油脂来改善及提高机体状态成为近年来的研究热点。芝麻油含有脂质、蛋白质、维生素等营养成分以及独特的芝麻木脂素化合物,芝麻木脂素体外具有抗氧化活性,同时也具有防止
其他文献
在全世界,猕猴桃属大约有55种,分布范围从马来西亚横跨到俄罗斯地区。该属植物主要存在于中国的陕西、广西、河南、湖北等省。猕猴桃根是猕猴桃属植物猕猴桃的根,是一种民间常用来治疗消化系统癌症、黄疸、消化不良和腹泻等疾病的重要的中药材。本文选择来源于陕西眉县的中华猕猴桃根作为研究对象,一方面研究了中华猕猴桃根中的抗肿瘤活性化合物;另一方面对中华猕猴桃根多糖的分离、纯化及生物活也进行了初步研究。以期该研究
学位
沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的营养成分含量很高,且其含有的黄酮类成分具有很好的生物活性。为了充分利用沙棘资源,本研究以沙棘果渣为原料,研究了沙棘黄酮提取工艺并且对黄酮粗品的含量进行测定,然后分离出了两个单体黄酮。最后还探究了沙棘复方物提取的工艺和复方剂的效果。通过对沙棘果渣的提取,得到了四组沙棘黄酮粗品,利用紫外分光光度计法和高效液相色谱法对各组沙棘黄酮粗品的总黄酮含量进
学位
我国花椒叶资源丰富,但是没有被完全综合利用,大量花椒叶被丢弃或焚烧。为此,本论文研究了不同产季和品种花椒叶主要成分含量的差异,分析了凤县大红袍花椒叶热风干燥、真空干燥、中短波红外干燥特性及其对黄酮和总酚含量的影响。其研究的主要结论如下:(1)不同产季和品种的花椒叶主要成分含量之间具有显著差异。从开花期到结果期,7种花椒叶的蛋白质、黄酮和还原糖的含量均降低,而灰分含量均增加;除府谷花椒叶和韩城无刺花
学位
实验目的:探讨雷公藤红素对胶原诱导关节炎模型鼠(Collagen-induced arthritis,CIA)中核因子-κb受体活化因子配体(Receptor Activator for Nuclear Factor-κB Ligand,RANKL)在骨髓微环境的变化影响。实验方法:建立胶原诱导关节炎(CIA)小鼠模型,观察高、中、低不同浓度Cel对CIA小鼠的治疗作用及RANKL在骨髓微环境的影
学位
目的:本实验主要目的是探究在大鼠肝脏缺血再灌注损伤时,葡萄籽原花青素可通过抑制内质网应激反应来减轻肝脏损伤。方法:选取体重为220g–250g之间地雄性SD大鼠并随机分为三组,且逐一命名为假手术组(sham组)、缺血再灌注损伤组(I/R组)以及葡萄籽原花青素组(GSP组),每组大鼠的数量为8只。就GSP组大鼠,给予每一只大鼠连续15天的葡萄籽原花青素溶液灌胃,每日上午一次,剂量是100mg/kg/
学位
玻璃海鞘广泛分布于山东沿海地区,曾是水产养殖的大敌,但它是发育与进化生物学研究的重要生物,且近年来研究发现它具有抗肿瘤、抗病毒、抗微生物、免疫调节以及生物催化等作用,因而引起人们广泛关注。玻璃海鞘具有广泛的应用价值,因此被《Science》杂志称为生物学研究的后起之秀,具有良好的应用前景。从萨氏海鞘(Ciona savignyi)中分离出的一种新型多肽CS5931具有显著的抗肿瘤活性,N-末端序列
学位
多糖普遍存在于植物体内,研究表明,多糖具有增强免疫功能、抗衰老、抗氧化等多种药理作用,且毒性副作用小。滁菊为安徽滁州产道地药材,富含黄酮、多糖、挥发油、氨基酸和微量元素等成分。本课题从抗疲劳、提高耐缺氧能力、抗氧化和增强免疫功能等方面对滁菊多糖的保健功效进行了研究。本课题首先以小鼠为研究对象,观察滁菊多糖的抗疲劳、提高耐缺氧能力作用。取雄性小鼠60只,随机分为正常对照组、红景天胶囊组和滁菊多糖高、
学位
篇蓄(Polygonum aviculare L.)属于蓼科蓼属草本植物,世界各地均有分布。研究发现篇蓄干草中含有黄酮、苯丙素类、酚酸类、皂甙、甾醇类、生物碱、萜类、醌类、维生素、糖类以及多种人体常量元素和微量元素等诸多具有生理活性的化学成分,其中酚酸类和黄酮类在萹蓄中占主要成分,也是萹蓄抗氧化主要活性成分;萹蓄作为常见的传统中药,还具有解毒利尿、杀虫、抑菌消炎、保肝、降血糖、降血脂、抗癌、提高机
学位
目的:重症肠道病毒71型(EV71)感染患者经常出现神经系统症状,短期内少数患者可出现肺水肿、肺出血等严重并发症,病死率高,但其神经源性肺水肿确切的发病机制目前尚不清楚。Fas是一种细胞表面的受体,在多种组织中表达,其配体是FasL,两者相互结合可传递凋亡信号,导致神经细胞凋亡。这可能是EV71侵犯神经系统引起严重疾病的关键因素之一。因此,本课题首次体内研究EV71感染引起脑炎合并肺水肿肺出血患者
学位
目的:课题组前期实验发现九龙藤总黄酮(Bauhinia championii flavones,BCF)有抗心肌缺血再灌注损伤的作用,本实验研究BCF对细胞自噬及凋亡的调控作用。方法:1.本实验将SD大鼠随机分为假手术、模型、BCF高剂量(20 mg·kg-1)、BCF低剂量(10 mg·kg-1)、自噬抑制剂3-MA(15 mg·kg-1)、Caspase-3抑制剂Z-VAD-FMK(1 mg·
学位