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本文考察了银耳多糖替代喹烯酮加高铜对断奶仔猪生产性能的影响,并探讨银耳多糖促进断奶仔猪生长的可能机理。选用24头28±2d断奶PIC断奶仔猪(平均体重6.99±0.45kg),采用单因子试验设计,按性别一致,体重相近原则随机分为4个处理,即对照组、0.4%银耳多糖组、高铜加喹烯酮组、0.4%银耳多糖加高铜组,每个处理6个重复,每个重复1头猪。基础日粮为玉米豆粕型日粮,参照NRC(1998)瘦肉型5—10kg猪的营养需要配制日粮。试验猪自由采食饮水,试验期为4周,考查采食量、日增重、料肉比、腹泻频率。试验结束时抽血,采用三色荧光流式细胞技术检测全血中CD3~+、CD4~+、CD8~+百分含量及CD4~+/CD8~+比值,免疫比浊法测定外周血中的IgG、IgM、IgA浓度,酶联免疫吸附法(ELISA)测定外周血中IGF—1。试验结果表明:1.银耳多糖组、喹烯酮加高铜组、银耳多糖加高铜组的生产性能均显著(P<0.05)优于对照组,三个处理之间差异不显著(P>0.05);对照组、银耳多糖组、喹烯酮组、高铜加银耳多糖组全期日增重分别为338.6g╱d、412.9g╱d、404.2 g╱d、412.9 g╱d,料重比为1.85、1.61、1.64、1.62。2.银耳多糖组,喹烯酮加高铜组和银耳多糖加高铜组仔猪的腹泻率都显著好于对照组,较对照组分别下降了21.43%、20.84%与22.62%。3.银耳多糖组IgG、IgM值显著(P<0.05)高于喹烯酮加高铜组,银耳多糖加高铜组IgM、IgA,显著高于喹烯酮加高铜组(P<0.05),其余各组之间差异不显著(P>0.05);各组T淋巴细胞亚群比较,银耳多糖组的CD8极显著(P<0.01)低于喹烯酮高铜加组,CD4/CD8值达到显著(P<0.05),其余各组间差异不显著。4银耳多糖组IGF—1的浓度极显著(P<0.01)高于喹烯酮高铜加组和对照组,其余各组差异不显著。结论:1.0.4%银耳多糖对断奶仔猪的促生长效果与喹烯酮加高铜相当;2.在银耳多糖的基础上再添加高铜对生产性能及免疫功能没有改变,银耳多糖与高铜之间不存在加性效应;3.与喹烯酮加高铜相比,银耳多糖可以增强细胞免疫与体液免疫功能;4.银耳多糖促进断奶仔猪的生长可能与增强细胞免疫功能,促进IGF-1的分泌有关。