随着社会的进步、经济的不断发展,各企业利益相关方对信息的需求日益增长,如何对企业价值进行正确的测算,已成为当前我国企业价值评价研究的一个重要课题。光明乳业是乳制品行业中排在前几的企业之一,近年来营业收入增长放缓,业绩同比略有下滑,因此本文对光明乳业进行研究分析,用EVA法对光明乳业进行价值评估。从企业管理者的角度来看,对企业进行价值评估,可以帮助企业管理者选择更好的经营目标,提高公司的运营效率,从而达到提升企业价值,达成企业管理者和股东可持续发展的最终目标。本文首先梳理国内外相关学术研究,整理相关的研究结果,并对公司价值的相关理论进行了讨论,同时将常用价值评估法进行介绍,解释了选择EVA法进行企业价值评估的理由。然后对光明乳业的企业状况和EVA模型进行了描述。结合经济形势和相关财务数据,针对光明乳业的现实状况,结合乳制品产业的特点,调整了研发费用、准备金等,并采用中国央行的基准贷款利率作为衡量指标,以保证其精确度,在此基础上,基于EVA价值评价的公式,得出了历史EVA值,并以此作为预测未来EVA值的依据,再运用EVA的两期增长模式对公司进行评估,得出该公司在评估基准日时的价值,再通过敏感性分析,讨论了影响公司价值的主要因素,光明乳业存在盈利能力差,研发支出不足,资本结构不合理的问题,可以通过提高盈利水平,加强研发投入及品牌建设和调整资本结构来提升企业价值。