改革开放以来,中国从起初物质的供给无法满足需求的阶段变为物质不断创新发展,甚至出现需求小于供给的状态。在经济飞速发展变化的阶段,消费需求起着重要作用。消费、投资、出口是拉动经济增长的三个主要动力,随着供给侧改革的提出,如何从供给与需求两端发力促进产业结构迈向中高端发展就显得尤为重要。影响经济发展转变的因素中,高级化、合理化的产业结构是重要的因素,而消费需求又是决定经济运行状况的另一个决定因素。目前,中国正处在经济结构调整战略实施的重要时刻,消费需求发生变动,进而对产业结构所产生什么样的影响具有重要的现实意义。因此,我们可以根据中国消费需求变动的规律来考虑其是否会带来产业结构的良性发展,从而促使中国经济增长更加稳健与持续。本文以产业结构优化为出发点,在消费需求、产业结构等相关理论的基础上,对中国消费需求变动对产业结构的影响做了相关研究。文章首先从理论上探讨了消费需求如何通过市场价格体系、对生产的引导及竞争机制对产业结构产生影响。其次,利用相关统计数据对中国消费需求和产业结构的现状进行统计描述,并加以分析。分析消费需求水平现状及消费需求结构现状后发现,我国居民消费率呈下降趋势,最终消费率的变化趋势基本趋同于居民消费率且对其对经济增长的贡献率是最稳定的;而对比城乡居民消费需求结构,城镇居民消费结构变动度较大的为食品支出、衣着支出、交通通讯支出;农村居民消费需求结构变动度较大的为食品支出及医疗保健支出。同时分析产业结构现状发现,我国产业结构发展特征符合产业结构演进的一般规律。本文的主体部分是利用2005-2015年中国省际面板数据分别建立了东、中、西部三个地区的居民消费需求模型,实证分析了消费需求变动对产业结构的影响。考虑到城乡居民消费需求的差异性,本文分别考虑了城镇居民消费需求和农村居民消费需求。实证研究结果表明:我国居民消费需求变动对产业结构的影响具有一定的地区差异性。纵向对比来看,东部地区农村居民消费需求对产业结构表现出负向作用而城镇居民影响不具有显著性;中、西部地区城镇居民消费需求对产业结构均表现出负向作用,且农村居民影响均不显著。横向对比来看,对于城镇居民消费需求,中部地区的影响略大于西部地区。最后,在前面所做分析的基础上总结结论,根据结论提出相应的对策建议。