常见染色中药的色素添加检测方法研究

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目的:应用TLC、HPLC、UPLC-MS/MS等检测技术,建立中药材、中药饮片及其制剂中非法添加的多种人工合成色素的快速检测方法,对目前市场上常见的染色中药中添加的色素含量进行分析研究。方法:采用了TLC法、HPLC法、UPLC-MS/MS法鉴别和分析染色中药中非法添加的红色系、黄色系以及深色系合成色素,以利于色素的快速准确检测。采用TLC法和HPTLC法同步进行定性初筛,初步确定色素品种及阳性样品,并对不同环境影响下水溶性色素的展开结果进行了考察;选用HPLC法,建立了三波长检视同时测定29种人工合成色素的含量测定方法,以确定色素添加含量;采用UPLC-MS/MS法确定各色素的质谱检测信息,并对样品检测结果进行验证。结果:样品经简单处理后,首先检测是否含有松香酸,再将其余色素分为水溶性和脂溶性两类,分别进行TLC法检视。HPLC-DAD法,以0.02 mol/L醋酸铵溶液-甲醇为流动相进行梯度洗脱,各色素标准品在420 nm、500 nm、600 nm三个波长下能够充分的分离,专属性良好。UPLC法进行定量分析,29种色素在0.19-27.3μg/mL范围内线性关系良好,方法最低检出限为0.01μg/mL。UPLC-MS/MS法确定了各色素的检测条件、检测模式、母离子以及定性离子、定量离子等质谱信息,阳性样品检测结果与HPLC法检出结果一致。结论:通过TLC法定性初筛、HPLC法测定含量、UPLC-MS/MS技术进一步验证检测结果,进而建立了染色中药中非法添加的多种人工合成色素同时检测的评价方法。该方法样品前处理简单、能快速用于定性分析,定量分析准确性好、灵敏度高,适用于中药中非法添加的人工合成色素的筛查和鉴定。
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