山东省是我国农产品的生产、加工和对外贸易大省，加工及出口农产品已经成为山东省发展农村经济、增加农民收入、增加外汇收入的重要产业。然而，从山东农产品贸易的总体发展态势来看，尚存在很多问题，具体表现在农业发展受资源和环境的约束日益明显；出口市场单一；农产品质量安全问题突出；国际市场针对农产品出口的贸易壁垒不断增多。在此背景下，山东省农产品的国际竞争力问题受到广泛的关注，对其进行经济分析和政策研究显得异常迫切。所以本文针对这一问题做了研究，对山东省的农产品的国际竞争力现状做出评价，并对如何提升其国际竞争力提出对策建议。首先，该文对国际竞争力相关理论进行了概述，并界定了农产品国际竞争力的概念，为下文分析山东省农产品国际竞争力打下理论基础，另外还构建了农产品国际竞争力评价体系。其次对山东农产品生产和贸易的现状进行分析，结果表明近些年来，山东农产品贸易发展虽然较好，但仍然存在着一些问题，主要有：主导品种相对单一，产品附加值低；出口市场竞争无序，影响国际竞争力；出口市场高度集中，贸易风险过大；劳动密集型产品受技术性贸易壁垒影响严重。接着依据上文构建的评价体系，该文首先运用国际市场占有率、贸易竞争指数和显示性比较优势指数对山东省与广东省、福建省、浙江省、辽宁省等四个农产品出口大省在农产品竞争能力出口方面进行比较，分析山东省农产品出口的国际竞争力现状以及近年来的变动态势。其次应用主成分分析法再对上述省份的农产品竞争能力进行横向比较分析，描述山东省农产品竞争能力生产方面的总体情况。最后该文运用波特的钻石模型理论，对山东省农产品国际竞争力条件进行分析，在剖析其影响因素的基础上，针对如何提升山东省农产品的国际竞争力提出了相关的对策和建议。