“巨玫瑰”(Muscat Kyoho)”是大连市农业科学研究院于1993年由沈阳大粒玫瑰香(Muscat de Hamburg)×巨峰(Kyoho)杂交而成的中晚熟葡萄品种,是属于巨峰系的一个新品种。在2002年8月27日经国内同行知名专家鉴定,一致认为“巨玫瑰葡萄新品种的品质性状均超过了目前我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种,其成果居欧美杂交种品种选育国内领先水平,达到国际先进水平”。并于2004年被国家科技部列为科技成果重点推广计划项目。它综合了巨峰和玫瑰香共同优点——抗病,丰产,粒大,具有玫瑰香味,其果实品质特性更趋近于欧亚种。在南方,因巨峰抗病性强,是适合栽培的一个品种,而巨玫瑰品种有可能成为今后重点发展的大粒高档鲜食葡萄新品种,也是巨峰和中熟品种最理想的更新换代品种,具有广阔的发展前景。本试验以巨峰为对照,在重庆的气候条件下,对巨玫瑰生物学特性、物候期、丰产性、光合特性、抗病性、果实性状、果实品质等方面进行了系统性研究。结果表明:1.从物候期看,巨玫瑰在2月中下旬萌芽,4月初开花,在7月中旬成熟,从萌芽至果实充分成熟约141天,为中晚熟品种。2.从丰产性来看,整株留芽量不超过36～37个,一般留4枝长梢结果母蔓,每枝结果母蔓留8～9个芽,留2～3个短梢。其能达到较高的产量。3.从光合特性来看,巨玫瑰的光合参数优于巨峰,具有较大的高产潜力。4.从抗病性来看,巨玫瑰叶片较抗白腐病和霜霉病,果实较抗白腐病和裂果病,且发病率较低。5.从果实性状及品质来看,果实性状即外观、形状和整齐度均表现较好,而果实色泽和粒重稍差点,果皮薄,与果肉的较紧密,果皮可食;还原糖、维生素C和可溶性固形物和干物质含量较高,总酸和单宁含量较低,风味酸甜可口,并具有独特的玫瑰香味,品质更佳。6.在普通的贮藏条件下,温度越高,贮藏时间越长,巨玫瑰和巨峰好果率、还原糖、总酸、维生素C、单宁基本呈下降趋势,落粒率和失重率基本呈上升趋势,但贮藏9d后巨玫瑰好果率高于巨峰3.95%,在常温下落粒率高于巨峰0.76%,即货架时间较巨峰长,深受市场欢迎。综合上述结果,巨玫瑰果实品质好,酸甜可口,抗病性较强,是一个优良品种,在重庆地区表现较好,深受消费者喜爱。在2007年巨玫瑰销售价格达50元/公斤,高于巨峰10元/公斤,市场前景十分看好。