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铁是人和动物所必需的一种微量元素,在机体代谢过程中起着极其重要的作用,缺铁会导致缺铁性贫血。治疗缺铁性贫血药物的主要成分可分为无机铁和有机铁两种,按其在人体的存在形式可分为血红素铁和非血红素铁两大类。其中,二价铁比三价铁更有利于人体吸收,有机铁比无机铁对肠胃刺激性小且易于吸收。近年来,利用有机铁如多糖铁化合物来治疗贫血的实验研究十分热门。壳聚糖是甲壳素脱乙酰基后的产物,是一种天然多糖类物质,它具有生物相容性、生物可降解性、低毒性、几乎无过敏等特点,因此,在生物医药领域有着广泛的应用前景。由于