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顾客是酒店生存源泉,顾客的安全感知贯穿于整个酒店服务过程中,安全的服务环境与服务活动是实现顾客保留基本保障。能否实现顾客的再惠顾已成为酒店赢得市场,保持竞争优势的关键因素。本研究从顾客感知视角出发,探讨酒店顾客安全感知价值对其再惠顾意愿的影响关系,进一步拓展顾客感知价值理论和酒店安全管理理论,有利于酒店从顾客角度加强安全管理。文章从安全价值、安全感知与顾客感知价值理论视角,对顾客安全感知价值内涵给予界定,并将其划分为功能安全价值、情感安全价值、社会安全价值和经济安全价值四个结构维度,初步确定了顾客安全感知价值维度体系,结合酒店顾客访谈意见进行完善修改,然后通过调查304名入住过泉州和厦门星级酒店(三星级以上)的顾客来获取数据,并采用SPSS17.0及AMOS17.0软件对所获取的数据进行多元统计分析,主要得出以下结论:1.实证检验了酒店顾客安全感知价值维度有功能安全价值、情感安全价值、社会安全价值、经济安全价值四个维度结构构成,其中前三个维度构成了顾客安全感知的利得部分,后者维度构成安全感知的利失部分。2.部分人口统计特征下的酒店顾客安全感知价值各维度、再惠顾意愿存在显著差异。3.酒店顾客安全感知价值中的功能安全价值、情感安全价值、社会安全价值维度分别对再惠顾意愿具有显著的正向影响;经济安全价值对再惠顾意愿有着显著的负向影响。4.酒店顾客安全感知价值各维度对再惠顾意愿影响存在显著性差异,影响强弱程度依次为功能安全价值、情感安全价值、经济安全价值和社会安全价值。基于以上研究结论,酒店管理层可通过实施安全风险规避和顾客安全感知效能增大的“双赢”运营模式,增强酒店服务员工安全服务愿力与能力,需重视顾客差异,多方面提升顾客安全感知价值,进一步强化酒店管理者对于酒店安全认知,把握好酒店安全工作所面临的新形势、新要求,确保安全保障能力持续增强,增强酒店的竞争力。