我国是一个农业大国，农业的发展对国民经济的稳定具有非常重要的影响作用。随着经济的发展，越来越多的消费者希望能够吃到安全放心的食品，所以扩大绿色食品产业化的发展，保障我国食品的安全，成为重中之重。近年来，在政府政策的大力扶持下，中国绿色食品企业依托环境和资源优势，不断发展产品规模，加快产业体系建设，取得了明显成效。然而当前绿色食品企业规模偏小，市场集中度仍然偏低、绿色资源配置效率低下。目前关于绿色食品农业龙头企业绿色食品绩效全面、系统的研究比较缺乏。本研究旨在通过对绿色食品农业龙头企业的绝对绩效和相对绩效综合评价，进一步丰富和发展企业绩效评价理论，并且为绿色食品企业更好的扩大绿色规模和提升自身绩效提供建设性的对策。　　本研究随机选取了江西省35家绿色食品农业龙头企业，从绝对绩效与相对绩效综合评价企业绩效情况。绝对绩效评价，结合利益相关者理论，设计了二十项评价指标构建绩效评价体系，并运用因子分析法进行实证分析。相对绩效评价，是从投入产出角度，运用DEA方法进行评价。得出的结论为：①绿色食品农业龙头企业绩效的关键影响因素主要体现在企业自身的规模大小上。②企业的资本积累和新产品的开发对于绩效造成的影响在短期内无法很好地体现出来。③“企业+合作社+农户”的合作模式更适合绿色食品农业龙头企业。④扶持政策对绿色食品农业龙头企业绩效产生显著影响。⑤江西省绿色食品产业内存在着“行业规模过大”和“企业规模不足”的矛盾。⑥企业规模因子和管理因子是相互独立的变量，要提升绿色食品农业龙头企业效率，必须两手抓。　　根据绝对绩效分析与相对绩效分析得出以下建议和对策：①加大绿色食品开发力度与企业创新力度。②优化企业合作模式。③创新企业金融服务体系与构建网络信息服务体系。④增加企业扩张与兼并重组的政策支持。⑤提升企业内部管理效率的政策支持。⑥加强对企业技术进步的政策支持等。