进入新世纪以来，随着我国城镇化率以及人民生活水平的不断提高，猪肉和蔬菜在国人餐桌上的位置越来越重要。生猪养殖和蔬菜种植这种相对带有高附加值的产业，在国内主要是由小农户和专业农户来进行经营的。从地域上来看，中西部的分布范围较广，而且很多地方都是相对比较贫困和偏僻的地方。　　另一方面，整村推进作为国家重要的扶贫专项行动，瞄准的贫困单元一般是整村整体。一直以来具备两个重心。一是投建道路等基础设施，为贫困村赢得发展的条件。二是扶持一部分特色产业，在贫困村内实现“造血”功能。结合蔬菜和生猪的产业发展布局情况及其农户的参与情况，整村推进扶贫行动很容易将其列于扶持的视野之中。此外，农户还可能会参与其他的产业当中。我们要问的是，整村推进、产业发展以及农户选择这三者究竟有什么样的关联？农户选择或者不选择某种产业的因素到底有哪些？整村推进的扶贫目标和农户选择的产业经济目标之间的关系是怎样的？　　本文将结合在湖北省T村的2011年到2013年度的整村推进以及2010年到2015年的产业发展情况，对于农户的产业选择、发展策略及其经济效益进行详细的描述。首先，介绍了整村推进的基本情况以及其对于产业发展所能起的作用。其次，对于T村的各种产业发展及其农户的选择与参与情况进行分析，由于农户本身存在着分化，所以其产业选择也多种多样。我们依据小农户和专业农户在生猪养殖和蔬菜种植的方式和策略上的不同，构建了一个农户产业选择的分析框架。　　最后，得出了一些结论:第一，农户选择产业受到国家政策、市场因素以及自身的资源禀赋的影响;第二，应对自然风险和市场风险而发展出来的小农户的分散化策略和专业户的规模化策略有利有弊，在未来还将进一步演化;第三，整村推进是通过提高农户的资源禀赋的质量而促使农户进行产业选择的，但是应当考虑扶持的产业发展与其资助奖补保险等产业政策进行有效衔接，力图在一定程度上降低市场风险对于农户选择产业发展的影响，以促进扶贫效果的维持。