旅游是人类在现代物质文明高度发展的基础上对生活的一种高层次需求。旅游业作为我国第三产业的重要组成部分,经过改革开放20年的发展,在旅行、住宿、饮食、购物、娱乐等多个门类的建设中取得了辉煌的成就,成为我国第三产业中发展最快的行业之一,也成为我国经济增长的新亮点。所以,越来越多的人关注旅游业,愿意投资到旅游业中,而旅游企业无疑是旅游业的主体,也是广大投资者关注的焦点,因此,在旅游企业财务报表及报告的基础上,对一个旅游企业进行价值的评估,对广大投资者具有特别重要的意义。本文在对选题背景,国内外研究现状介绍的基础上,通过对旅游企业价值分析,阐述我国旅游企业价值评估必要性,对旅游企业进行定义,找出旅游企业与其他企业的区别,进而得出旅游企业的价值评估特性,价值形成。重新审视旅游企业价值评估的各种要素;介绍企业价值评估的相关理论,进而揭示出各种评估方法的利弊,对企业的估价方法进行比较选择,最终选择收益法;详细介绍了现金流量折现法和自由现金流量模型,将此作为旅游企业价值评估方法;并将此运用到黄山旅游发展股份有限公司的价值估算;最后是结论。在本文中,本人结合旅游企业实际,在对企业价值评估方法总结分析的基础上,提出将自由现金流量模型应用于中国旅游企业价值评估,它是符合实际情况的旅游企业价值评估模型,具有一定的实用价值,它提高了旅游企业价值评估的效率,对我国企业价值评估在旅游企业领域的具体运用起到了积极的促进作用,对旅游业的投资者有很大的指导意义。