该文详细地总结了国内外气体水合物冷技术的研究历史和发展概况.经过比较分析应用前景,选择了间接式蓄放冷形式,以R141b作为相变物质,进行了一系列的气体水合物蓄放冷实验.从热力学角度仔细分析了蓄放冷过程中状态点的变化情况以及该实验所采用的蓄冷罐结构的传热、传质特性.通过在相变物质中加入不同浓度的乙二醇、丙醇和戊醇,对表面活性物质对蓄放冷过程的影响进行了深入的研究.指出加入表面活性物质可使蓄放冷过程平稳、水合物形成过冷度减少、水合物结构更趋紧密和蓄能密度增大.对R141b气体水合物而言,1%二乙醇是效果显著的表面活性物质.在蓄冷过程中,R141b气泡的上升运动和冷凝液滴的下降运动是水合物生成的关键.它不但从下至上地传递着热量,使液层温度下降至水合物生成点,而且不断地对液层进行搅拌,促进了水层和R141b液层之间的相互扩散,增大了水分子与R141b气体分子接触面积.R141b气泡体积越小,数目越多,效果就越明显,水合物生成速度也越迅速.从微观生成动力学的角度来看水合物生成的过程,影响水合物生成与否的因素在于客体气体分子直径与晶穴直径的大小比率.过冷度的大小与水合物成核过程的诱导期长短有关.成核过程中不稳定簇的丰度和竞争结构决定了诱导期的长短.