转基因生物技术作为一种新型技术,从它产生时就受到争议,在科学还没有完全肯定它的安全性时,转基因食品已经走进了我们的生活。转基因食品在我国发展越来越快,我国在很早之前就已经开始关注生物技术,并且取得了显著成绩。转基因食品一方面具有巨大的经济效益,另一方面具有潜在危险性,那么,面对这样的情况,我们应该利用法律来对它进行规制,但是我国在这方面的立法不完善,现有的立法不能很好的规制转基因食品的生产及流通各个环节,所以通过相关立法对转基因食品进行规制就显得尤为重要。本文就是在分析它目前在我们国家发展的基本情况的基础上,提出对它进行规制的必要性。接着对我们国家在该领域中的相关立法及行政体系进行梳理,指出了该体系中存在的弊端。再对国外的相关规定进行研究,从中获得启示,并由此为我国提出对策。本文分为四个部分:第一部分,本章主要是介绍我国转基因食品安全法律规制的基本问题,在这一部分中首先界定转基因食品的概念并对它进行分类,然后在此基础上分析转基因食品在我国的发展现状、安全性争议,进而提出对它进行规制的必要性。第二部分,本章主要是分析我国的转基因食品安全立法体系及行政体系,然后在分析的基础上指出我国在该法律规制体系中存在的缺陷。第三部分,本章主要是对美国、欧盟、日本在转基因食品安全领域中的相关法律规制进行考察,对照出不同国家区域的法律规制的不同。第四部分,通过对比国内外相关规定,为我们国家的相关法律规制提出完善建议。