在对外汉语教学中,演示技能的运用起着至关重要的作用,尤其是在初中级阶段,因为初级阶段的学习者汉语水平有限,认知能力较差,中级阶段的学习者对汉语虽然有一定地了解,但并不能充分把握语法或词汇的含义及用法,在这种情况下,需要教学者在教学中充分运用演示技能。但在对外汉语课堂上,很多教学者并未将演示技能充分恰当地运用到其中,演示技能的运用,可以帮助教学者将晦涩难懂的知识以简单易懂的方法讲解给学习者,有效提高教学效率,增进学习者的汉语知识。因此,本文对演示技能进行研究。首先,对演示技能的理论进行了研究;其次,对演示技能在各语言要素中的运用进行了分析;最后,通过实际教学效果证明演示技能的必要性,并提出教学建议。论文的第一部分为绪论,绪论部分由四节内容组成:选题的缘由及意义;研究现状及研究的思路与方法;对外汉语初中级教学的特点。论文的第二部分为演示技能在初中级教学中的相关理论基础论述,该部分由三节内容组成:演示技能的理论基础;演示技能的分类与功用;演示技能的基本原则:1.准备充分,目的明确2.直观形象,联系实际3.操作规范,时间恰当。论文的第三部分为演示技能在语言要素教学中的具体运用,该部分包括四节内容,分别为演示技能在语音、汉字、词汇、语法这四种要素中的教学。论文的第四部分是实际教学效果反馈与教学建议,本论题研究者通过对两个班级进行实际教学的实验,进行对比得出结论。论文的最后部分是结语,对本文作出总结。对外汉语教学者除了要掌握有关汉语教学的知识与内容外,还应掌握基本的教学技能,这恰恰是很多教学者所缺失的。在对外汉语课堂上,教学者充分运用演示技能可以激发学习者学习汉语的兴趣,可以增进师生之间的互动,拉近师生距离,增强学习者学习汉语的主动性,从而提高教学效率。因此,希望对外汉语从事者,能够重视演示技能在课堂中的重要性,将演示技能充分恰当地运用到课堂中去。