民国时期广州公共市场初探

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民国时期的广州是孙中山及其追随者们着力打造的模范新都市,各种先进的城市基础设施较早地引入了广州。以公共市场为例,民国以前广州民众的日常食料供给主要来自于墟市,还有大量的小贩在交通要道及繁华地段设档摆卖或沿街叫卖。1918年广州市政公所成立后,为了改善城市交通、饮食卫生以及美化市容,对建设公共市场问题极为重视。从1918年到1949年,广州市共进行了三次全市市场规划,建成了十四座公共市场,并在市营市场和商营市场的管理方面进行了初步探索。广州市在公共市场方面所做的努力体现了其在市政建设和市政管理方面的先进性。遗憾的是,由于主客观条件的限制,广州市市场规划方案没有全部付诸实施,广州的公共市场也未能充分发挥积极作用,其中的原因值得我们深思。
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