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本论文以厌氧连续流反应器与厌氧序批式反应器（ASBR）为对象，葡萄糖为基质进行对比试验，研究厌氧消化反应的代谢模式。实验结果表明，ASBR反应器中存在糖原储存的现象，从而减缓了反应器中挥发性脂肪酸（VFA）的积累，降低了反应器内的氢分压，为产氢产乙酸菌和产甲烷菌的顺利代谢创造了有利条件，从而维持了整个厌氧系统的生态平衡，保证了甲烷化过程的顺利进行。而连续流反应器中不存在糖原储存的过程，葡萄糖直接降解为VFA。本研究共分为两个阶段，在试验的第一阶段，测得连续流反应器中活性污泥的最大氢利用速率为22.2mL-H2/gVSS·h，ASBR反应器的最大氢利用速率为16.05mL-H2/gVSS·h。在第二阶段，连续流反应器最大氢利用速率为30.84mL-H2/gVSS·h，ASBR反应器最大氢利用速率为22.09mL-H2/gVSS·h。两个反应器的氢速率在第二阶段均较第一阶段高，并且连续流反应器单位质量污泥的氢利用速率大于ASBR反应器，说明连续流反应器中的活性污泥对氢的利用速率更大。在试验的第一阶段，测定连续流与ASBR反应器中的活性污泥对乙醇、乙酸、丙酸和丁酸的最大比产甲烷活性分别为：2.8969gCOD-CH4/gVSS·d、0.7822gCOD-CH4/gVSS·d，1.8043gCOD-CH4/gVSS·d、0.5133gCOD-CH4/gVSS·d，1.2215gCOD-CH4/gVSS·d、0.5182gCOD-CH4/gVSS·d，0.8963gCOD-CH4/gVSS·d、0.1524gCOD-CH4/gVSS·d；在第二阶段，连续流与ASBR反应器中活性污泥对乙醇的最大比产甲烷活性为2.8796gCOD-CH4/gVSS·d、1.0686gCOD-CH4/gVSS·d，乙酸活性分别为1.5834gCOD-CH4/gVSS·d、0.5909gCOD-CH4/gVSS·d，丙酸的活性分别为0.8220gCOD-CH4/gVSS·d、0.6846gCOD-CH4/gVSS·d，丁酸的活性分别为0.8897gCOD-CH4/gVSS·d、0.1558gCOD-CH4/gVSS·d。连续流污泥的最大比产甲烷活性在第二阶段降低，而ASBR污泥的最大比产甲烷活性在第二阶段有所升高，并且连续流反应器内污泥的乙醇、乙酸、丙酸与丁酸的最大比产甲烷活性均高于ASBR反应器，发酵类型均为丙酸型发酵。连续流反应器中的活性污泥呈絮状，存在大量丝状菌；ASBR反应器中的活性污泥呈密实的絮体状，泥水界面清晰，无丝状菌，其多为球菌和杆菌。两个反应器中均未发现颗粒污泥。