近年来，我国旅游业发展快速。加入WTO，北京奥运会，以及国民经济的快速增长都为我国旅游发展提供了新的机遇与挑战。在经济全球化的带动下，旅游跨国界、跨领域、跨行业、跨产业、跨部门融合发展的趋势日益明显。旅游行业规模的扩大和大众旅游类型的转变，对从业人员的数量和质量有了更多的需求和更高的要求。旅游高素质人才需求巨大，旅游业呈现出求贤若渴的态势。高校旅游管理专业的学生却并没有大量涌入该行业。旅游管理专业学生旅游及相关行业就业情况低靡，就业现状尴尬。学生就业力不足是导致其就业难的主要原因，究其根本则是由于当前旅游高等教育模式与学生就业需求之间存在偏差。教育最终的目的是使受教育者具备专业知识和技能更好地进入相关行业，通过个人的劳动工作创造价值、实现价值、奉献社会。旅游高等教育模式需要根据学生就业需求进行调整，以提高学生的就业能力和本行业就业率。本文以此为背景，以旅游高等教育与学生就业之间的相互作用为理论基础，具体陈述了当前我国旅游高等教育模式基本情况和旅游管理专业学生的就业现状及问题。以问卷调查的形式分析、总结了当前我国旅游高等教育模式在专业认知、培养目标、课程设置、教学形式和教师队伍这五个方面在学生就业需求上的不足，着重阐述了我国旅游高等教育模式优化的建议，并总结了文章的主要观点和不足之处。