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本论文包含四个试验,试验一和试验二为玉米DDGS饲料概略成分分析和公鸡代谢试验,系统的评定了玉米DDGS的营养价值。试验三和试验四为蛋鸡饲养试验,研究产蛋后期玉米型和小麦型蛋鸡日粮中玉米DDGS的最适添加比例。(1)试验一应用强饲代谢法测定30种玉米DDGS的AME和TME。根据玉米DDGS的常规化学成分和色泽数据建立ME回归方程。试验分三期进行,每期强饲95只公鸡(2.00±0.1kg),90只强饲DDGS样品,5只进行绝食代谢测定内源能量。结果表明,玉米DDGS的表观代谢能值范围为5.93到12.19MJ/kg,真代谢能值范围为7.28到13.54MJ/kg；代谢能与粗纤维含量和黄度值呈显著相关(p<0.05)；AME的回归方程为AME=6.57111+0.51475GE-0.10003NDF+0.13380ADF+0.07057fat-0.57029ash-0.02437L(R2=0.70).。TME的回归方程为TME=7.92283+0.51475GE-0.10003NDF+0.13380ADF+0.07057fat-0.57029ash-0.02437L(R2=0.70)。(2)试验二应用强饲代谢法测定30种玉米DDGS的氨基酸表观消化率(AAAD)和真氨基酸消化率(TAAD)。试验设计与试验一相同。结果表明,DDGS家禽可利用Lys范围为0.31%到1.46%,家禽可利用Met范围为0.32%到0.92%,家禽可利用TSAA的范围为0.61%到1.96%；可利用Lys的含量与色泽指标呈显著相关(p<0.05)；Lys的回归方程为Lys=0.57592-0.04748EE+0.00993L-0.01939a+0.01142b(R2=0.66)。Met的回归方程为Met=-0.53401+0.03929CP+0.02773EE+0.00458a-0.00373b(R2=0.44)。TSAA的回归方程为TSAA=-1.46055+0.08833CP+0.03299EE+0.01888NDF-0.04286ADF-0.00734L (R2=0.40)。(3)试验三选用45周龄的京红蛋鸡675只(1.8±0.1kg),随机分为5组,每组9个重复,每个重复15只蛋鸡。五种小麦型日粮分别为对照组(0%DDGS)、6.05%DDGS、12.10%DDGS、18.15%DDGS和24.20%DDGS添加组。试验结果表明：小麦型日粮中添加玉米DDGS对蛋鸡产蛋率、产蛋量、采食量、饲料转化率、蛋鸡体重和鸡蛋哈氏单位没有影响。日粮中添加玉米DDGS会显著影响蛋均重,蛋壳强度,蛋壳厚度和蛋黄颜色(p<0.05)。随DDGS添加比例的提高：蛋均重、蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄颜色呈线性变化。综上,小麦型日粮中添加玉米DDGS对蛋鸡生产性能没有显著影响,但会提高蛋壳厚度和蛋壳强度。(4)试验四的试验设计与试验三相同。五种玉米型日粮分别为对照组(0%DDGS)、11.25%DDGS、22.50%DDGS、33.75%DDGS和45.00%DDGS添加组。试验结果表明：与其他试验组相比：玉米型日粮中添加45.00%玉米DDGS显著降低了蛋鸡产蛋率、合格蛋率、产蛋量、饲料转化率和蛋鸡体重,显著提高了料蛋比。添加11.25%和45.00%DDGS日粮显著降低了蛋均重。玉米型日粮中添加玉米DDGS会显着影响蛋壳强度和蛋黄颜色(p<0.05)。随DDGS添加比例的提高：蛋鸡产蛋率、合格蛋率、产蛋量、饲料转化率、体重、蛋壳强度和蛋黄色泽呈线性变化。综上,蛋鸡玉米型日粮中添加33.75%玉米DDGS对蛋鸡生产性能没有显著影响,但日粮中添加45.00%玉米DDGS会显著影响蛋鸡生产性能和蛋壳强度。